La mostaza es una gran aliada para aportar sabor a nuestros platos y te lo voy a demostrar con 3 recetas a las que seguro no te vas a poder resistir.
Cuando pensamos en recetas saludables, lo primero que solemos hacer es eliminar todo tipo de salsas y aliños, pues creemos que así serán más ligeras y saludables.
Pero con estas 3 recetas saludables y deliciosas con mostaza te demuestro que es posible usar las salsas para aportar muchísimo sabor a la vez que mantenemos las calorías a raya. Para hacerlas usaremos mostaza cero calorías así que ¿Cuál vas a probar primero?
Todas las recetas que verás a continuación son perfectas para aquellas personas a las que les gusta comer saludable y variado:
- Brochetas de pollo marinadas con mostaza
- Ensalada saludable de atún aliñada con mostaza
- Pollo «frito» al horno sin huevo con marinado de mostaza
Brochetas de pollo marinadas con mostaza
Ingredientes
- 600 g pechuga de pollo
- 2 dientes de ajo
- 3 cdas mostaza
- 2 cdas aceite de oliva virgen extra
- Sal
- Pimienta
Elaboración paso a paso
- Troceamos la pechuga de pollo en dados de un bocado, lo colocamos en un cuenco y lo sazonamos con sal y pimienta al gusto.
- Agregamos también el aceite de oliva virgen extra y la mostaza y mezclamos muy bien con las manos.
- Tapamos el cuenco con film y lo dejamos reposar en la nevera unos 20 minutos para que el pollo vaya absorbiendo los sabores.
- Pasado este tiempo, ensartamos los dados de pollo en las brochetas.
- Lo cocinaremos en una plancha o sartén, dándole la vuelta de vez en cuando para que se cocine de forma uniforme.
- Lo serviremos bien caliente con nuestra guarnición favorita.
Ensalada saludable de atún ¡con o sin aguacate!
Pollo crujiente con miel y mostaza {al horno y sin huevo}
Espero que te haya gustado estas 3 recetas deliciosas y saludables con mostaza y que te animes a prepararlas, pues se preparan en un momento y podrás disfrutar de ellas ¡sin remordimientos!
Ya sabes que si te gustan mis recetas te invito a seguirme en mi canal de Youtube «Antojo en tu cocina» y en las redes sociales: Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram. Déjame un comentario con una estrella en cualquiera de ellas para saber que te gusta mi trabajo 
