Las alubias son una legumbre muy económica, saciante y rica en proteínas, lo cual la hace un ingrediente perfecto para multitud de platos para disfrutar de una comida completa y nutritiva sin gastar más de lo necesario. Cocinar alubias es muy fácil y sus posibilidades de uso van mucho más allá de los tradicionales guisos […]
10 utensilios de repostería básicos para principiantes
Si te apasiona el mundo de la repostería seguro que te has fijado que las tiendas especializadas están llenas de utensilios y cacharros muy chulos -y caros- que seguramente estás deseando tener. No obstante, si a penas estás empezando, quiero contarte cuáles son aquellos utensilios básicos de repostería que necesitas tener. De esta manera evitarás […]
Ensalada de melón cantaloup y pepino ¡Fresca y sana!
Esta ensalada de melón cantaloup y pepino es un primer plato super colorido, sabroso y refrescante. Además la tendremos lista en unos pocos minutos y sin tener que encender los fogones o cocinar, por lo que es una receta perfecta para el verano. Lo que más me gusta de este plato es que es una […]
3 recetas dulces para disfrutar del café en verano
El café es una de las bebidas más consumidas y valoradas en el mundo. Tanto es así que cuando pensamos en el desayuno, inconscientemente, lo primero que se nos viene a la mente es un café recién hecho. Pero existen muchas formas de disfrutar del café más allá de la tradicional taza de café, ya […]
CANAPÉS FRÍOS de Queso curado, Pera, Miel y Nueces
Estos canapés fríos son super fáciles y rápidos de preparar, pues en menos de 5 minutos los tendremos listos para disfrutar. Lo mejor de todo es que no necesitaremos cocinar nada para prepararlos, pues solo deberemos escoger una base crujiente que nos guste, un buen queso curado, pera, miel y unas nueces para aportar un […]
Degustabox – Julio 2021
Con la temática «APERITIVO», la caja Degustabox de este mes viene cargada con 15 productos de lo más variados y ricos. ¿Todavía no conoces Degustabox? Se trata de una caja sorpresa que puedes recibir de forma muy cómoda en tu casa todos los meses. En ella se incluyen entre 10 y 15 productos alimentarios de primeras marcas, entre los cuales podemos […]
Las mejores TARTAS y POSTRES con GELATINA
La gelatina es un ingrediente super versátil, pues gracias a ella podemos preparar tartas y postres de lo más deliciosos y coloridos. Lo que más me gusta de la gelatina es que es muy fácil de utilizar, por lo que en poco tiempo y sin prácticamente esfuerzo tendremos listo un rico postre o tarta para […]
2 herramientas importantes para tus recetas
En una cocina podemos encontrar multitud de cacharros, electrodomésticos y herramientas diferentes. Cada cocina es diferente, pero hoy vengo a hablarte de los que para mi, al igual que para muchas otras personas, son dos de las herramientas más importantes si queremos reducir el tiempo que pasamos en la cocina. La olla express La olla […]