La tarta de manzana o apple pie es la típica tarta que todas las madres o abuelas preparan en las series y películas americanas, las dejan enfriar sobre el alfeizar y después la disfrutan todos juntos alrededor de una gran mesa. Pero sinceramente, ahora que la he probado, veo dos incongruencias en esa típica estampa. […]
19 jun. 2018
* Éste es un post patrocinado A continuación vamos a descubrir algunas de las principales recomendaciones a través de las cuales vamos a poder disfrutar mucho más de la cocina y de los nuevos platos que vamos a aprender a preparar como auténticos profesionales. Es importante tener en cuenta que la comida es una forma […]
18 jun. 2018
Como verás a continuación, preparar un plato de pasta caprese es muy fácil y rápido. Solo necesitaremos un par de ingredientes de calidad para obtener un plato de lujo en solo 10 minutos. Con esta receta no te valdrá la excusa de que no sabes cocinar o de que no tienes tiempo, porque todo es […]
15 jun. 2018
Si hay algo que nos gusta hacer tras un largo recorrido por Ikea es comernos un buen plato de sus conocidísimas albóndigas suecas. Para qué lo vamos a negar, están tremendamente ricas a la vez que el plato te sale muy barato, así que tras varias horas de compras no hay nada mejor que irse […]
13 jun. 2018
Las croquetas me encantan, ya sean redondas o alargadas, de carne, de pescado o de verduras. Creo que nunca he comido una croqueta (casera y de calidad) que no me haya gustado. Hacer croquetas en casa es muy fácil, pero nos lleva algo de tiempo del que no siempre disponemos, es por eso que yo […]
12 jun. 2018
Curiosidades sobre los vinos naturales Durante los últimos años, los vinos naturales han ganado protagonismo en el universo enológico, impulsados por la búsqueda de una alimentación cada vez más saludable y natural. Los consumidores españoles también se han sumado a esta tendencia, que crece de la mano del turismo enológico. Sin embargo ¿sabemos reconocer estos vinos […]
11 jun. 2018
Preparar una focaccia en casa no puede ser más fácil. En esta ocasión yo he preparado una focaccia con tomates cherry y romero, pero usando esta misma masa puedes cubrirla con lo que más te guste. El resultado es una masa esponjosa, con muchas burbujas de aire en su interior y llena de sabor. En […]
08 jun. 2018
Las ensaladas son una opción perfecta para cuando se acerca el buen tiempo, nos ayudan a cuidarnos a la vez que no necesitamos pasar horas en la cocina para un resultado delicioso. Ensaladas las hay de muchos tipos, las más comunes o las primeras que se nos vienen a la mente son las ensaladas de […]