El verano es la mejor época para disfrutar de ensaladas frescas, ligeras y llenas de sabor. Y si además incorporamos fruta de temporada, conseguimos platos originales, coloridos y con un equilibrio delicioso entre lo dulce y lo salado. Esta ensalada de nectarina a la plancha con mozzarella y albahaca es una de esas recetas que […]
Ensalada de quinoa al estilo griego | Receta fresca, saludable y llena de sabor
Una ensalada de quinoa diferente, fresca y muy mediterránea La ensalada de quinoa al estilo griego es una de esas recetas que sorprenden por su sencillez y, al mismo tiempo, por la explosión de sabor que ofrece en cada bocado. Inspirada en la clásica ensalada griega, esta versión incorpora quinoa como base, convirtiéndola en un […]
Lograr donas esponjosas usando la harina correcta
Pocas cosas decepcionan más que morder una dona y encontrarla densa, seca o gomosa por dentro. La buena noticia es que ese resultado casi siempre tiene una causa identificable, y en la mayoría de los casos empieza mucho antes de que la masa toque el aceite: en la elección de la harina. Por qué la […]
Galletas de pistacho y chocolate, rellenas de crema de pistacho
¿Te imaginas una galleta que combine el crujiente perfecto con un corazón relleno decrema de pistacho? Estas galletas de pistacho y chocolate son esa dulce tentación que pone en pausa cualquier mal día y que querrás reservar para cuando los niños ya se han ido a dormir. Con una textura inigualable, un sabor equilibrado y […]
Cómo elegir buenos aguacates para cocinar en casa y acertar siempre
El aguacate se ha convertido en uno de esos ingredientes que nunca faltan en muchas cocinas. Es versátil, nutritivo y combina igual de bien en una tostada para el desayuno que en una ensalada, un tartar o un guacamole casero. Sin embargo, encontrar aguacates de buena calidad no siempre resulta sencillo, especialmente cuando buscamos fruta […]
Ensalada de pepino: una receta fresca, ligera y llena de sabor
Si hay una receta capaz de refrescar cualquier comida, esa es la ensalada de pepino. Es ligera, rápida de preparar y combina ingredientes muy sencillos que, juntos, crean un plato lleno de sabor y muy apetecible. Además de ser una de las ensaladas más fáciles que puedes preparar, es perfecta para los días de calor, […]
EnergySilence Aero 3050 de Cecotec: un ventilador de techo silencioso, eficiente y con luz LED integrada
Cuando llega el calor, mantener una temperatura agradable en casa se convierte en una prioridad. Aunque el aire acondicionado sigue siendo una de las opciones más populares, cada vez son más las personas que optan por los ventiladores de techo gracias a su bajo consumo, su funcionamiento silencioso y la comodidad que ofrecen en el […]
Cenas frías fáciles y rápidas: 25 recetas deliciosas para cenar sin encender los fogones
Cenas frías fáciles y rápidas para cualquier día de la semana Cuando llega el calor o simplemente no apetece pasar tiempo en la cocina después de un día largo, las cenas frías fáciles y rápidas se convierten en la mejor solución. Son prácticas, ligeras, refrescantes y, además, permiten preparar platos completos en muy poco tiempo. […]
