Estos bombones para Halloween con chocolate blanco, arándanos y frutos secos son una forma fácil y divertida de preparar un pequeño surtido para tu mesa dulce. Calabazas, murciélagos, arañas, sombreros de bruja, lápidas y calaveras comparten una cobertura de chocolate blanco y esconden distintos rellenos. Unos llevan un arándano fresco en el interior; otros, pistachos […]
Alimentos que cuidan la piel desde dentro (y los tres gestos que la cuidan por fuera)
La piel refleja nuestros hábitos diarios y cuidar la piel también empieza en la cocina: en esa ensalada llena de color, en un pescado al horno o en la fruta que elegimos para desayunar. Una alimentación variada, rica en frutas, verduras, grasas saludables y proteínas de calidad, aporta nutrientes que participan en el mantenimiento de […]
Cómo hacer ojos comestibles con Lacasitos o M&M’s
Estos ojos comestibles con Lacasitos o M&M’s son una forma muy sencilla de convertir unas galletas o unos cupcakes en pequeños monstruos. Solo tienes que dibujar una pupila con un rotulador de tinta comestible y elegir dónde colocar cada mirada. El caramelo aporta una cobertura crujiente y un interior de chocolate. Puedes combinar colores, hacer […]
Ojos de chocolate blanco y negro para decorar postres
Estos ojos de chocolate blanco y negro se preparan formando pequeños discos claros y añadiendo una pupila oscura. Son una decoración comestible para convertir galletas, cupcakes y postres fríos en personajes de Halloween. El chocolate blanco aporta el fondo dulce y el negro marca la mirada con un contraste muy bonito. Puedes hacer los ojos […]
Bombones de chocolate y frutos secos con 2 ingredientes
Estos bombones de chocolate y frutos secos con 2 ingredientes son una forma muy sencilla de preparar un bocado dulce para acompañar el café o compartir en la sobremesa. El chocolate aporta una base que se funde en la boca y las almendras, los pistachos y las nueces ponen el contraste crujiente. En esta versión […]
Espuma fría de marshmallow para café (Marshmallow Cold Foam)
La espuma fría de marshmallow para café es una cobertura dulce y cremosa que puedes preparar con nata, leche y crema de malvavisco. Se sirve sobre la bebida y aporta una capa suave, con el sabor característico de las nubes, que se mezcla poco a poco con el café mientras lo tomas. También conocida como […]
Calendario de Adviento de salami: cómo elegir el mejor para Navidad 2026
La cuenta atrás para Navidad hace tiempo que dejó de ser cosa de niños. Junto a los clásicos calendarios de chocolate encontramos cada vez más propuestas pensadas para adultos: café, quesos, cerveza, vino, conservas y, por supuesto, embutidos. El calendario de Adviento de salami es una de esas alternativas especialmente interesantes si en casa sois […]
Recetas con canela: 18 ideas fáciles y deliciosas para otoño
Cuando llega el otoño hay ingredientes y aromas que apetecen especialmente, y la canela es uno de ellos. Su aroma cálido y ligeramente dulce combina de maravilla con manzana, calabaza, chocolate, café y frutos secos, por lo que podemos utilizarla tanto en postres como en desayunos, meriendas e incluso algunas recetas saladas. Por eso hoy […]
