¿Te has preguntado alguna vez cómo preparar un bizcocho fácil de yogur sin pesar los ingredientes? Hoy te demuestro que esto es posible, pues para elaborar este esponjoso bizcocho de limón no necesitaremos una báscula lo cual nos resultará muy cómodo si no disponemos de una o si justamente la que tienes se ha quedado […]
26 ene. 2020
Hacer una buena torrija es muy fácil, solo tenemos que conocer las claves para conseguir una torrija cremosa y jugosa por dentro y ligeramente crujiente por fuera. En esta ocasión te voy a enseñar cómo preparar unas deliciosas y perfectas torrijas de nata con almíbar de miel, una receta tradicional que estoy segura que has […]
25 ene. 2020
Si te gusta el coco no puedes quedarte sin probar esta deliciosa tarta de coco rellena de coco y chocolate blanco. El resultado es un esponjoso bizcocho muy aromático con un cremoso relleno chocolate blanco, queso crema y un ligero toque de coco. Cada bocado de esta tarta te hará soñar, pues la combinación del […]
24 ene. 2020
En invierno no pueden faltar los buenos platos de cuchara y el guiso de lentejas con morcilla y col es toda una delicia que tienes que probar. Su elaboración es muy fácil y en menos de una hora y media lo tendremos listo para disfrutar. Con unos pocos ingredientes conseguiremos un guiso de lentejas sorprendente […]
22 ene. 2020
En Carnaval o Semana Santa no pueden faltar unas buenas torrijas y como se va acercando la fecha yo me voy preparando. Para hacer unas buenas torrijas necesitamos un pan de miga densa y con corteza fina, y precisamente ésto es lo que vamos a preparar hoy. Tradicionalmente las torrijas se han preparado como postre […]
20 ene. 2020
Albóndigas de pollo caseras muy jugosas con una deliciosa salsa de curry elaborada con nata. Receta muy fácil y llena de sabor explicada paso a paso.
17 ene. 2020
Guiso de pollo a la cerveza con patatas y verduras. Una receta muy fácil de preparar, llena de color y sabor. Perfecta para entrar en calor los días más fríos.
17 ene. 2020
Aunque muchas personas lo desconozcan, gula y angula no son lo mismo, así como tampoco lo es la anguila. Pero ¿qué es cada una de ellas, qué características tienen y en qué se diferencian? Vamos a verlo. Las gulas son «la imitación barata» de las angulas. Elaboradas a partir de concentrados de pescado y almidón no tienen […]