La gastronomía mallorquina se caracteriza por utilizar ingredientes frescos y de temporada, por lo que incluye una gran cantidad de verduras y hortalizas, así como carne (especialmente cordero y cerdo) y pescado. Además, nunca puede faltar un buen aceite de oliva virgen extra y una rebanada de pan «moreno» para acompañar. A continuación te dejo […]

Hacer masa de hojaldre casera es muy fácil, pues se elabora con 3 ingredientes que podemos encontrar en cualquier supermercado y los pasos a seguir son muy sencillos. Lo que sí que debemos tener en cuenta es que el proceso en sí, aunque fácil, nos llevará bastante tiempo, pues deberemos refrigerar la masa en diferentes […]

Las patatas asadas rellenas son un vicio para cualquiera. Lo mejor de todo es que se preparan de forma muy fácil y podemos rellenarlas con cualquier cosa que tengamos en la nevera. En esta ocasión te enseñaré a elaborar patatas rellenas de pollo y gratinadas con queso ¡estoy segura de que te van a encantar! […]

Hoy vamos a hablar de lo que es el Tortilla Hack de Tik Tok o, lo que es lo mismo, el truco de las tortillas de wrap. Pero además veremos también diferentes combinaciones de sabores, tanto dulces como saladas ¡y 5 formas diferentes de cocinarlas! ¿Qué es el Tortilla Hack o Truco del wrap? Eta […]

Hoy vamos a ver cómo elaborar una deliciosa y sedosa crema pastelera en el microondas. En solo 5 minutos podrás tenerla lista de inicio a fin sin ningún tipo de complicación, pues usaremos ingredientes comunes que podrás encontrar en cualquier supermercado. Lo mejor de todo es que, siguiendo esta receta y consejos, conseguirás, al fin, […]

Preparar pechugas de pollo al horno es muy fácil y rápido, pues con unos pocos ingredientes y una sencilla elaboración obtendremos un primer plato saludable y delicioso. Lo mejor de todo es que, siguiendo esta receta, obtendrás unas pechugas de pollo muy jugosas y en su punto justo de cocción ¡no podrás dejar de prepararlas! […]

La cocina es el espacio más importante de la casa. Allí se preparan los alimentos y, en la mayoría de los casos, también se come y se hace mucha vida en interior. Es un espacio relevante e imprescindible, y que con algunas modificaciones estéticas o estructurales, puede convertirse en el espacio más cómodo y eficiente […]

Consumir productos de temporada es la clave para conseguir platos sabrosos a la vez que ahorramos dinero en nuestra compra. Pues como habrás escuchado en más de una ocasión, cuando un producto está en temporada es cuando nos ofrece mayores aromas y cantidad de nutrientes, a la vez que su precio es mucho más económico debido […]