Mantener los cristales limpios suele ser una de esas tareas domésticas que más tiempo consumen. Entre pulverizar el producto limpiador, retirar la suciedad y evitar las marcas de agua, conseguir un acabado perfecto no siempre resulta sencillo. Por eso, los limpiacristales eléctricos se han convertido en una solución cada vez más popular. Hoy te cuento […]
Helado proteico fácil y rápido: la receta más cremosa con solo 3 ingredientes
Helado proteico casero, saludable y listo en minutos Cuando aprieta el calor, pocas cosas apetecen tanto como un buen helado. Pero si además buscas una opción saludable, rica en proteínas y muy fácil de preparar, este helado proteico casero se va a convertir en uno de tus favoritos. Lo mejor de esta receta es que […]
La tele de la cocina también necesita su ratito de privacidad
La tele de la cocina ya no es solo para tener las noticias de fondo mientras se hace la comida. Ahora es donde ponemos el canal de recetas, el vídeo de YouTube que nos inspiró el plato de hoy o la serie que ven los peques mientras terminamos de emplatar. Y precisamente por eso merece […]
Ensalada de nectarina a la plancha con mozzarella y albahaca
El verano es la mejor época para disfrutar de ensaladas frescas, ligeras y llenas de sabor. Y si además incorporamos fruta de temporada, conseguimos platos originales, coloridos y con un equilibrio delicioso entre lo dulce y lo salado. Esta ensalada de nectarina a la plancha con mozzarella y albahaca es una de esas recetas que […]
Ensalada de quinoa al estilo griego | Receta fresca, saludable y llena de sabor
Una ensalada de quinoa diferente, fresca y muy mediterránea La ensalada de quinoa al estilo griego es una de esas recetas que sorprenden por su sencillez y, al mismo tiempo, por la explosión de sabor que ofrece en cada bocado. Inspirada en la clásica ensalada griega, esta versión incorpora quinoa como base, convirtiéndola en un […]
Lograr donas esponjosas usando la harina correcta
Pocas cosas decepcionan más que morder una dona y encontrarla densa, seca o gomosa por dentro. La buena noticia es que ese resultado casi siempre tiene una causa identificable, y en la mayoría de los casos empieza mucho antes de que la masa toque el aceite: en la elección de la harina. Por qué la […]
Galletas de pistacho y chocolate, rellenas de crema de pistacho
¿Te imaginas una galleta que combine el crujiente perfecto con un corazón relleno decrema de pistacho? Estas galletas de pistacho y chocolate son esa dulce tentación que pone en pausa cualquier mal día y que querrás reservar para cuando los niños ya se han ido a dormir. Con una textura inigualable, un sabor equilibrado y […]
Cómo elegir buenos aguacates para cocinar en casa y acertar siempre
El aguacate se ha convertido en uno de esos ingredientes que nunca faltan en muchas cocinas. Es versátil, nutritivo y combina igual de bien en una tostada para el desayuno que en una ensalada, un tartar o un guacamole casero. Sin embargo, encontrar aguacates de buena calidad no siempre resulta sencillo, especialmente cuando buscamos fruta […]
