Las palomitas de maíz son toda una delicia, pues gustan tanto a niños como adultos. Tanto para ver una película como en forma de snack saludable, las palomitas son toda una delicia.
Por si no lo sabías, las palomitas de maíz son super saludables, saciantes y ricas en vitaminas A, E, B, C, D y K. Además, contienen minerales como hierro, potasio, zinc, calcio, fósforo y magnesio.
En este sentido, consumir palomitas de maíz no solo es delicioso, si no que también bueno para nuestra salud. No obstante, debemos tener en cuenta que no todas las palomitas serán así de saludables, pues dependerá de con qué las acompañemos: para que sean sanas y ligeras deberemos evitar cantidades excesivas de mantequilla, sal o azúcar.
Palomitero o Máquina de palomitas Fun&Taste P’Corn de Cecotec
Siempre había querido tener una máquina de palomitas en casa, así que cuando el peque me pidió una, no pude resistirme. Personalmente nos hemos decantado por el palomitero Fun&Taste P’Corn de Cecotec, cuyas características y precio son muy buenos.
Lo que más me gusta de esta máquina es lo fácil y rápida de usar que es, pues en solo 2 minutos tenemos un riquísimo cuenco de palomitas listo para disfrutar. Además, como ventaja añadida, elabora las palomitas de maíz mediante aire caliente, por lo que no es necesario agregar aceites o mantequilla para hacerlas, consiguiendo así unos resultados más saludables.
Pero no te preocupes si te gustan las palomitas de sabores, porque a continuación vamos a ver cómo darles mucho sabor con el mínimo esfuerzo.
Esta máquina de palomitas tiene una potencia de 1200W, cuenta con protección contra el sobrecalentamiento e incluye una cuchara dosificadora que nos indica la cantidad perfecta para elaborar un cuenco de palomitas.
Tiene un diseño muy atractivo, se ajusta a cualquier tipo de cuenco o recipiente y es super fácil de usar y limpiar ¿Qué más se puede pedir?
¿Qué ingredientes necesitamos para preparar palomitas de maíz de sabores?
Hoy vamos a preparar palomitas de maíz con chocolate y palomitas saladas especiadas. Los ingredientes que vamos a necesitar son:
- Granos de maíz, preferiblemente de cultivo ecológico.
- Chocolate blanco, negro o con leche: podrás usar cualquier tipo de chocolate que te guste. Recuerda que cuanto más puro sea, más saludable y menos azúcares y grasas contiene.
- Sal y especias: en esta ocasión yo usaré una mezcla de hierbas aromáticas secas, pero podrás usar tus especias favoritas.
Aquí te dejo un listado super completo de ideas para hacer palomitas dulces y saladas.
Lista completa de ingredientes, cantidades y elaboración más abajo.
Vídeo de la receta paso a paso
A continuación te dejo un vídeo con la elaboración paso a paso de la receta, así no tendrás excusa para no prepararla. Aprovecho para recordarte que en mi canal de YouTube publico una nueva receta y muchos trucos todas las semanas, así que no dudes en suscribirte ya mismo. Tu apoyo es muy importante para seguir creando contenidos.
Palomitas de maíz con chocolate
Ingredientes
- 30 g granos de maíz para palomitas
- 50 g chocolate blanco, negro o con leche
- Sprinkles (opcional)
Utensilios recomendados para esta receta
A continuación detallo algunos utensilios que he usado para esta receta y que puedes encontrar en Amazon u otros sitios (contiene enlaces de afiliado).
Elaboración paso a paso
- Colocamos los granos de maíz en la máquina de hacer palomitas. Colocamos la tapa, un cuenco debajo y la encendemos.
- Aprovechamos el tiempo en el que las palomitas van explotando para derretir el chocolate escogido. Podremos hacerlo al baño maría o en el microondas, a intervalos cortos de 30 segundos para que no se nos queme.
- Cuando lo tengamos todo preparado, vertemos el chocolate sobre las palomitas y mezclamos muy bien con una espátula, hasta que se hayan impregnado bien.
- De forma opcional, podremos espolvorear unos sprinkles o grajeas de azúcar por encima.
- Finalmente, vamos a llevar las palomitas a la nevera durante 5 minutos o hasta que el chocolate haya endurecido, ya que de esta manera no nos vamos a ensuciar las manos al comerlas.
Notas
Palomitas de maíz con sal y especias
Ingredientes
- 30 g granos de maíz para palomitas
- Sal
- Especias (en mi caso hierbas provenzales)
Utensilios recomendados para esta receta
A continuación detallo algunos utensilios que he usado para esta receta y que puedes encontrar en Amazon u otros sitios (contiene enlaces de afiliado).
Elaboración paso a paso
- Colocamos los granos de maíz en la máquina de hacer palomitas. Colocamos la tapa, un cuenco debajo y la encendemos. Poco a poco las palomitas irán explotando y cayendo en el cuenco.
- Cuando estén listas, las sazonamos al gusto con una pizca de sal y las especias que hayamos escogido. Lo mezclamos muy bien y ya estarán listas para disfrutar.
Notas
- Palomitas de maíz con curry
- Palomitas de maíz con ralladura de limón y queso parmesano
- Palomitas de maíz con pimentón dulce o picante
- Palomitas de maíz con canela y mantequilla
- Palomitas de maíz con sal, pimienta y ralladura de limón
Nuestra receta ha sido incluida en el último artículo de Twinkl sobre snacks saludables para niños – puedes leer más aquí.
Espero que te haya gustado esta receta de palomitas de sabores y que te animes a prepararlas, pues gracias al palomitero son super fáciles y rápidas de elaborar, además quedan riquísimas.
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Me guardo la receta, porque me encanta comer palomitas de todos los tipos y sabores. El palomitero de cecotec me llama muchísimo, es una de estas cosas que siempre he querido tener.
¡Un saludo!
A mi también me habían llamado siempre la atención ¡todo un acierto de compra! saludos