Todos hemos escuchado alguna vez la importancia de hacer 5 comidas al día, así que hoy te explico por qué es importante hacerlas, así como un montón de ideas de meriendas saludables, fáciles y rápidas de preparar para niños y adultos.
¿Por qué es importante la merienda?
Realizar las 5 comidas diarias recomendadas nos ayuda a llevar una dieta más saludable y equilibrada por dos motivos principales. El primero de ellos es que los días son muy largos y, si no estamos saciados, tenemos la tentación de ir picando entre horas. El segundo motivo es que, si no hemos hecho este snack, llegamos al mediodía o a la noche cansados y hambrientos, por lo que tendemos a devorar cualquier alimento precocinado o ultraprocesado que no requiera mucho esfuerzo por nuestra parte.
La clave para poder evitarlo está en la merienda. Merendar bien tanto a media mañana como a media tarde nos ayudará a estar más saciados, a mantener un adecuado nivel de azúcar en sangre y a tener más energía. Pero para ello no cualquier tipo de merienda vale, si no que tenemos que apostar por una merienda sana y equilibrada.
¿Cuál es la merienda perfecta?
Si bien es cierto que no hay un alimento clave para el momento de la merienda, hay varias premisas que debemos tener en cuenta a la hora de escogerla:
- Que sea saludable y nutritiva: este es el primer requisito a la hora de planear nuestra merienda. Como veremos a continuación, hay muchísimas posibilidades, por lo que merienda saludable no es sinónimo de merienda aburrida.
- Que sea fácil y rápida de elaborar, eso nos ayudará a no poner excusas para merendar saludable.
- Que sea apetecible y fácil de transportar: porque no siempre vamos a estar en casa en el momento de la merienda, por lo que vamos a buscar opciones que se puedan disfrutar y conservar a temperatura ambiente.
Ideas de fáciles, rápidas y saludables
Como ya hemos mencionado, apostaremos por meriendas saludables que combinen nutrientes esenciales como proteínas, carbohidratos y grasas saludables. A la vez, intentaremos evitar todos aquellos procesados altos en grasas saturadas y azúcares.
A continuación te dejo las mejores ideas de meriendas saludables para niños y adultos, con las que podrá disfrutar toda la familia y sin remordimientos.
- Fruta fresca: si comer una pieza de fruta te parece aburrido, podrás cortarla en bastones y untarla en mantequilla de cacahuete o almendras. Otra opción, mucho más sabrosa y colorida, son las macedonias de fruta, así como los batidos caseros.
- Yogur: el yogur es otro gran aliado en el momento de la merienda. Una vez más, se trata de un alimento fácil de transportar y que podemos comer tanto en casa como en la oficina. Además, podremos complementarlo con un poco de granola, fruta fresca o frutos secos.
- Dips y patés caseros: sin ninguna duda son toda una delicia, y podremos acompañarlos con crudités (palitos de verdura crudos como pimiento, apio o zanahoria) o con pan integral.
- Tostas y bocadillos: lo que viene siendo el bocadillo que nos hemos llevado siempre al colegio. En este caso, para que sea más saludable, optaremos por panes integrales y/o con semillas.
- Galletas y bizcochos caseros. Porque la bollería casera, además de deliciosa, también puede ser saludable.
Recetas de meriendas fáciles y saludables
Tostadas de queso crema y pepino
Tostadas de plátano con mantequilla de cacahuete
Pan semi integral en panificadora con o sin semillas. Fácil y Rápido
Tostadas de aguacate con tomate y mozzarella
Parfait o copa de granola con yogur y fruta, desayuno fácil y sano
Galletas de avena y algarroba ¡fáciles, rápidas y saludables!
Galletas veganas de tahini
Bizcocho integral con harina de algarroba y plátano ¡Saludable, sin azúcar!
Batido de FRESA, receta FÁCIL y rica
Hummus de remolacha FÁCIL con y sin Thermomix
Espero que te hayan gustado estas ideas de meriendas fáciles y sanas para adultos y niños y que te animes a prepararlas. No nos olvidemos que mantenernos saciados durante todo el día nos ayuda a mantener altos nuestros niveles de energía y nos ayuda a mantener una dieta mucho más equilibrada, evitando picar entre horas y devorar cualquier alimento no saludable que tengamos a nuestro alcance.
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