11 jul. 2018

Chapata casera, receta fácil con poolish

Chapata casera

Hacer una chapata casera no es difícil, solo necesitaremos unos pocos ingredientes básicos y algo de tiempo. No te voy a mentir, hacer chapata es de lo más fácil, pero necesitaremos respetar unos tiempos de reposo determinados para que el resultado sea el deseado. Así que si tienes algo de tiempo ahora en vacaciones (aunque […]

10 jul. 2018

Barquitas de mango y gambas rebozadas en coco

Barquitas de mango y gambas rebozadas en coco

Cuando parecía que el calor había llegado a sus máximos, nos sorprende con unos cuantos grados más. Así que hoy vengo con una receta fresquita, fácil y rápida de preparar, pero que además está repleta de sabor. El coco y el mango combinan de maravilla, además le aportan a las barquitas mexicanas ese toque tropical […]

04 jul. 2018

Degustabox – Junio 2018

Degustabox junio 2018

Parece que este año el verano ha llegado con fuerza y con un tiempo fantástico para disfrutarlo en la playa/piscina o en la montaña. No sé si opinas lo mismo, pero yo ya necesitaba que los días se alargaran, dejar de pasear el paraguas por todos lados y guardar una buena temporada las mantas y […]

02 jul. 2018

Yuca frita, receta fácil de guarnición

yuca frita

Hace muy poco que descubrimos la yuca frita en un restaurante; en lugar de patatas fritas nos sirvieron la yuca como acompañante. La verdad es que nunca antes la habíamos comido y nos encantó desde el primer momento. Su textura es muy similar a la de la patata, tanto si la freímos como si la […]

27 jun. 2018

Pizza con masa de calabaza

Pizza con masa de calabaza

En casa nos encanta la pizza, es muy fácil de preparar y siempre hay algo en la nevera con que cubrirla. Hoy nos hemos lanzado a probar una nueva masa de calabaza, que la verdad nos ha encantado por lo esponjosa y crujiente que es. La verdad es que la calabaza no aporta prácticamente sabor, […]

26 jun. 2018

Huesitos caseros {receta fácil y rápida}

Huesitos caseros facil y rapido

Preparar huesitos en casa es muy fácil y rápido. Quedan idénticos a los originales y a los niños les encantará prepararlos con nosotros. Para hacerlos solo necesitaremos tres ingredientes básicos: obleas para helados, crema de cacao y chocolate. Cuando veas lo fáciles de hacer que son, seguro que no podrás resistirte a prepararlos. Hemos preparado […]