La Baklava es un postre Turco muy dulce elaborado a partir de láminas de masa filo rellenas con una pasta de frutos secos y endulzado con sirope y miel. Así que hoy, basándome en este tradicional y delicioso dulce, he dado un paso más allá para transformarlo en una dulce, crujiente y jugosa tarta Baklava. […]
22 oct. 2019
Uno de los productos estrella de nuestra gastronomía es, sin duda, el jamón ibérico. Un manjar al que pocos pueden resistirse y que es de sobra conocido hasta fuera de nuestras fronteras. Pero además de esta fama tan merecida por su calidad y sabor, es un ingrediente muy versátil que puede ser incorporado en un […]
22 oct. 2019
Elegir una buena carne para acompañar una celebración es algo que a todos nos encanta. A través de ellas se pueden hacer incontables preparaciones y complementar el momento con una comida exquisita. El asunto está en saber elegir la mejor carne. Dos de los productos estrella de la gastronomía española son, sin lugar a dudas, […]
22 oct. 2019
Más que con una receta, hoy vengo con un truco con el que podrás decorar tus platos de Halloween de forma muy fácil y rápida. El resultado son unos fantasmas de huevo duro súper graciosos y saludables perfectos para cualquier mesa de Halloween. Lo que más me gusta de este truco es que es de […]
21 oct. 2019
Si buscas una receta perfecta para servir en la noche de Halloween estas galletas de chocolate con ojos de caramelo te van a encantar. Con sabor y textura de brownie, estas galletas de chocolate serán un éxito asegurado en tu fiesta de Halloween. Preparar estas galletas con ojos es muy fácil, por lo que podrán […]
18 oct. 2019
La crema de calabaza con puerro y patata, además de saludable es muy fácil de preparar. Se prepara en un momento con ingredientes de temporada y es perfecta para estas noches de otoño en las que ya empieza a refrescar. Podremos servirla bien caliente o templada y podremos prepararla con antelación y conservarla en la […]
16 oct. 2019
Este puddind de caqui es el postre perfecto para el otoño. A medio camino entre un bizcocho y un pudding, esta tarta de caqui es super jugosa y está llena de sabor. Su textura nos recuerda mucho a un brownie, bastante húmedo y que se funde en la boca. El caqui es una fruta de […]
14 oct. 2019
Si tienes niños en casa estos sándwiches monstruosos serán la merienda perfecta para el día de Halloween. Hoy te enseño a preparar 3 decoraciones de sándwich diferentes y muy sencillas para Halloween. Los tendremos listos en un momento, con pocos ingredientes y sin necesidad de encender los fogones. A los niños les encantará ayudarnos a […]