Las berenjenas rellenas de pollo están deliciosas, son saludables y muy sencillas de preparar. Siguiendo esta misma receta podrás rellenarlas de pavo o de una mezcla de carne de pollo y pavo, según te guste más. Elaborar berenjenas rellenas de pollo no podría ser más fácil, pues solo necesitaremos unos pocos ingredientes y seguir unos […]
25 sep. 2019
También conocido como bizcocho 1, 2, 3, el bizcocho de yogur no podría ser más fácil. Siguiendo la receta tradicional, en la que no se pesan los ingredientes, hemos mejorado un poco la versión popular de este esponjoso bizcocho añadiendo finas láminas de manzana y canela por encima. Como verás a continuación, el bizcocho de […]
23 sep. 2019
Los cupcakes de limón que hoy te traigo son jugosos, esponjosos y deliciosos, por lo que estoy segura de que te van a enamorar. El bizcocho de limón es súper fácil de preparar y con un irresistible aroma a limón. La cobertura es una sedosa crema de mantequilla elaborada con yemas y ralladura de limón. […]
20 sep. 2019
Los canelones de atún con huevo duro, tomate y salsa bechamel son un clásico en muchos hogares. Estoy segura de que has comido estos canelones en más de una ocasión, aunque si no lo has hecho deberías remediarlo de inmediato. Preparar canelones de atún es muy sencillo, pues el relleno está elaborado con atún en […]
18 sep. 2019
La ensalada de espárragos al vapor con fresas y salmón ahumado es una delicia que no te puedes perder. Esta ensalada templada se prepara en menos de 15 minutos y es muy saludable. La combinación de ingredientes dulces y salado y su gran colorido la convierten en una ensalada perfecta para sorprender. Es un primer […]
17 sep. 2019
Los que disfrutamos de la cocina tenemos algo en común con los que cocinan únicamente porque tienen que comer, con los cocineros inexpertos, con aquellos a los que les gusta experimentar o con los que solo se limitan a elaborar recetas básicas y rápidas porque el tiempo no les da para más. Al igual que […]
17 sep. 2019
Los higos Si bien existen multitut de variedades de higos e higueras, los higos destacan por su pulpa melosa pero crujiente por las semillas, su piel suave y su aroma y dulzor natural. Si bien es un fruto delicado, puede consumirse tanto fresco como seco, siempre y cuando sea maduro, ya que si lo consumimos […]
16 sep. 2019
Los macarrones con chorizo son uno de esos platos de pasta a los que no vas a poder decir que no. Con solo asomarse a la cocina y olerlo, ya te apetecerá servirte un buen plato. Preparar macarrones con salsa de tomate y chorizo es muy fácil y rápido, pues en unos 20 minutos tendremos […]