04 abr. 2018

Arroz negro con calamar y col kale

Arroz negro con calamar y col kale

Hola a todos y bienvenidos un día más al blog. Hoy y después de un largo puente de pascua cargado de comilonas, vengo con una receta de lo más sana y saciante. Perfecta para la vuelta a la rutina. Se trata de una ensalada caliente de arroz negro con calamar y col kale. Su elaboración es […]

25 mar. 2018

Trufas de oreo {muy rápidas y solo 3 ingredientes}

trufas de oreo

Preparar estas trufas de oreo es muy fácil, tardaremos unos pocos minutos y ¡solo 3 ingredientes! Estas deliciosas trufas de oreo son perfectas para sorprender, ya que con un poco de imaginación y buen gusto a la hora de decorarlas obtenemos un dulce bocado de lo más bonito. Lo que más me gusta de esta […]

25 mar. 2018

Quiche de salmón ahumado y queso mascarpone

quiche salmon ahumado mascarpone

Me encanta la versatilidad en el relleno que nos ofrecen las quiches. En esta ocasión hemos disfrutado de una quiche de salmón ahumado y queso mascarpone. La masa crujiente del hojaldre contrasta a la perfección con el delicado y cremoso relleno. Los ingredientes de esta quiche la convierten en un plato perfecto para cualquier celebración […]

24 mar. 2018

Galletas de hojaldre y crema de plátano

Galletas hojaldre y crema de platano

Preparar estas galletas de hojaldre y crema de plátano es muy fácil y rápido. Solo necesitaremos una lámina de hojaldre y una deliciosa crema casera de plátano o platano curd. El resultado son unas galletas muy crujientes, dulces y con mucho sabor a plátano. ¡Imposible resistirse! Con la receta de hoy participamos una vez más al […]

19 mar. 2018

Huevos al plato con verduras

Huevos al plato con verduras

Empezamos una semana más cargados de energía. Y como no podía ser de otra forma hoy venimos con una cena muy fácil y rica, porque acabar el día con algo delicioso, es acabar bien el día. La receta de hoy son unos facilísimos huevos al plato con verduras. Su elaboración no puede ser más sencilla, a […]

14 mar. 2018

Bizcocho de plátano con avena, tahini, sésamo, melaza y chia

Preparar pan de plátano o un bizcocho de plátano con avena, tahini, sésamo, melaza y chia es mucho más fácil de lo que imaginas. Para esta receta lo más importante es usar ingredientes de calidad, ya que buscamos un bizcocho de plátano muy aromático a la vez que saludable perfecto para completar nuestros desayunos o meriendas. Hace […]

09 mar. 2018

Empanadillas de plátano y chocolate {en 15 minutos}

empanadilla platano y chocolate 5

Las empanadillas de plátano y chocolate son la merienda perfecta para el fin de semana. Para prepararlas solo necesitaremos 3 ingredientes y 15 minutos. Además a los más peques de la casa les encantará ayudarnos a prepararlas. El resultado son unas empanadillas muy crujientes y calentitas, rellenas de chocolate fundido y plátano. ¡Una delicia para […]

07 mar. 2018

Baba Ganoush (paté de berenjena asada)

baba ganoush

Siempre digo que no me gusta la berenjena, aunque fue probar el Baba Ganoush en un restaurante Libanés y mi opinión empezó a cambiar. Esta crema de textura suave, ligera y con sabor especiado me enamoró desde el primer bocado. Nunca habría imaginado que su ingrediente principal es la berenjena asada, pues así tal como […]