21 ago. 2019

Calabacines rellenos de carne y champiñones con salsa de tomate

Los calabacines son una verdura de lo más rica y versátil. Una de las formas más sencillas y deliciosas de cocinar el calabacín es relleno de carne. En unos pocos minutos los tendremos preparados para meterlos en el horno. En esta ocasión yo los he rellenado con carne picada de cerdo, champiñones, pimiento rojo y […]

19 jul. 2019

Consejos para la mejor salsa según el tipo de plato

mejor salsa para cada plato

* Post patrocinado Saladas o con un punto dulce, cremosas o contundentes… Una buena salsa será el broche de oro perfecto para cualquier plato, desde pastas o arroces a carnes y pescados. La salsa de tomate o la salsa de queso son algunas de las propuestas más clásicas, pero existen otras muchas posibilidades, capaces de […]

19 may. 2019

Albóndigas rebozadas con salsa de queso

¿Que nunca has rebozado una albóndiga? Yo hasta el momento jamás lo había hecho ni visto, pero al ver que me sobraba carne picada y un platito con lo necesario para rebozar decidí probar, y es que ¡me encantan los rebozados crujientes! En casa nos han encantado, por lo que he decidido compartir la receta […]

01 may. 2019

Pechugas de pollo con salsa de fresas y vino blanco con queso brie

Pechugas de pollo con salsa de fresas y vino

La temporada de fresas hay que exprimirla al máximo, y no solo a comerlas tal cual o a recetas dulces me refiero. Hoy vamos a ver cómo preparar un delicioso pollo con salsa de fresas y vino blanco con queso brie. Un plato lleno de sabor perfecto para sorprender. El resultado es una salsa dulzona […]

18 feb. 2019

Picantones al horno con salsa de naranja y romero

Picantones al horno con salsa de naranja y romero

Preparar picantones al horno con salsa de naranja y romero es muy sencillo, a la vez que conseguimos un plato delicioso y perfecto para sorprender. En esta ocasión los he acompañado por unas cebollas francesas, ya que combinan a la perfección con la carne y la salsa. La receta de hoy la preparé para participar […]

01 dic. 2018

Espaguetis con mejillones y salsa de mostaza

Espaguetis con mejillones y salsa de mostaza

La pasta es uno de los productos más consumidos en todos los hogares, y a pesar de que las opciones son infinitas, la mayoría nos limitamos a lo de siempre: salsa boloñesa, salsa carbonara, salsa de tomate con atún,… y algunas pocas opciones más. Así que hoy vengo con una receta que seguro te encantará […]

10 sep. 2018

Salsa o dip de rabanitos

dip o salsa de rabanitos

Esta salsa o dip de rabanitos me enamoró desde el primer momento en que la probé. Su textura es perfecta para dipear con picos de pan o crudités, pero también podemos usarla como salsa para acompañar carnes o pescados. Lo mejor, además de su versatilidad, es que se prepara en unos pocos minutos y con […]