Con la llegada del buen tiempo apetecen platos ligeros. Dejamos atrás los guisos y platos de cuchara para dar la bienvenida a los platos fríos y templados, elaborados con ingredientes frescos. Ahora más que nunca apetece pasar poco tiempo en la cocina, por lo que hoy vengo con un par de ensaladas templadas que estoy […]
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Ensaladas frías y templadas, 17 deliciosas ideas
Las ensaladas son una opción perfecta para cuando se acerca el buen tiempo, nos ayudan a cuidarnos a la vez que no necesitamos pasar horas en la cocina para un resultado delicioso. Ensaladas las hay de muchos tipos, las más comunes o las primeras que se nos vienen a la mente son las ensaladas de […]
Gambas rebozadas con coco, crujientes y saludables
Preparar unas gambas rebozadas con coco crujientes y saludables es super sencillo, pues solo necesitaremos unos pocos ingredientes y unos 20 minutos de tiempo. El resultado es un aperitivo sabroso que a todo el mundo va a gustar. Lo mejor de todo es que podremos dejarlo preparado con antelación, para cocinarlo cómodamente en una freidora […]
Ensalada fría de patata cocida y surimi FÁCIL
Preparar una ensalada fría de patata cocida y surimi es muy fácil y rápido, pues con unos sencillos pasos y muy pocos ingredientes tendremos un primer plato o guarnición fría perfecta para toda la familia. Lo mejor de todo es que podremos dejarla lista con antelación, pues se conserva muy bien en la nevera durante […]
Cómo cocinar Arroz en el Microondas FÁCIL y RÁPIDO
Cocinar arroz blanco en el microondas es super fácil y rápido. Además, no deberemos estar pendiente de los fogones mientras se cocina y el resultado es un arroz blanco suelto y en su punto perfecto de cocción. Una vez listo podrás usarlo como base para todo tipo de elaboraciones que lleven arroz cocido, pero también […]
40 recetas fáciles con FRESAS (duces, saladas y bebidas)
La fresa es una fruta dulce y aromática muy versátil, pues no solo podemos disfrutarla como tal, si no que es perfecta para la elaboración de todo tipo de postres, bebidas y platos salados. Es por ello que hoy vengo con una recopilación de las mejores recetas con fresas, todas sabrosas, sencillas y variadas. Así […]
Ensalada estilo griego con aguacate, rúcula y canónigos
Las ensaladas son la guarnición clásica por excelencia y con esta ensalada al estilo griego con aguacate, rúcula y canónigos te demuestro que las ensaladas también pueden ser sabrosas, originales y deliciosas. ¿Qué ingredientes necesitamos para preparar una ensalada estilo griego con aguacate, rúcula y canónigos? La clave de esta ensalada está en utilizar ingredientes […]
5 alternativas al aceite de girasol + cómo cocinar sin aceite
En los últimos días el precio del aceite de girasol, ante la posibilidad de que escasee por los conflictos en Ucrania, se ha disparado. Es por ello que hoy voy a darte unos cuantos trucos para sustituir o reducir uso del aceite de girasol. ¿Qué es el aceite de girasol? El aceite de girasol es […]