Sándwich de beicon, queso brie y pera

Existen sándwiches de muchos tipos, pues las combinaciones de relleno son infinitas. En esta ocasión te animo a probar este sándwich de beicon, queso brie y pera, porque es una auténtica delicia.

Si nunca has probado esta combinación te animo a hacerlo en cuanto antes, pues este sándwich gourmet los dejará a todos con la boca abierta.

Lo mejor de este sándwich gourmet es que podrás servirlo tanto para el desayuno como en una fiesta, solo tendrás que prepararlo en versión mini y servirlos como canapés. El resultado es un delicioso sándwich templado lleno de sabores y texturas. El beicon crujiente caliente en contraste con el queso brie que se funde en la boca y la pera fría.

Para preparar este bocadillo puedes utilizar el pan que más te guste. Yo me he decantado por unas rebanadas tostadas de pan casero de xeixa elaborado en panificadora, pues es el que comemos a diario en casa y es el que más nos gusta.

Sándwich de beicon, queso brie y pera

Cómo preparar un sándwich gourmet de forma fácil y rápida.
Raciones 2 personas
Tiempo de preparación10 min
Tiempo de cocción5 min
Tiempo total15 min
Plato: Tentempié
Cocina: Francesa
Keyword: Pan, Queso, Queso brie, Sándwich

Ingredientes

  • 4 rebanadas pan casero de xeixa
  • 250 g beicon cortado a tiras
  • 1 pera
  • Queso brie
  • Aceite de oliva
  • Sal

Elaboración paso a paso

  • Calentamos una plancha o sartén y cocinamos las tiras de beicon hasta que estén bien crujientes.
  • En la misma plancha, tostamos las rebanadas de pan por ambos lados.
  • Limpiamos y secamos la pera. La troceamos en láminas finas.
  • Cotamos el queso brie.
  • Aliñamos el pan con una pizca de aceite de oliva y una pizca de sal.
  • Montamos el sándwich. Colocamos el queso, después el beicon y la pera. Lo cerramos y servimos inmediatamente antes de que se enfríe.

Notas

Para preparar este sándwich podrás usar el tipo de pan que más te guste, pero es recomendable utilizar pan casero o de buena calidad, ya que eso nos asegurará un resultado delicioso.
Podrás prepararlo para desayunar o servir en la merienda, pero esta combinación de sabores es perfecta para cuando tienes una fiesta. Corta pequeños recuadros de pan y rellénalos con los ingredientes. Pincha el sándwich con un palillo para cóctel chulo y ya tienes un rico canapé para empezar a abrir el apetito.

Esperamos haber resuelto todas tus dudas sobre cómo hacer un sándwich gourmet en casa.

Si tienes alguna duda sobre esta u otra receta, no dudes en dejarnos un comentario. Intentaremos darte una respuesta lo antes posible. Además, estamos abiertos a recomendaciones sobre qué recetas te gustaría encontrar en esta página.

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