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Recetas fáciles con pollo

El pollo es un ingrediente barato, muy fácil de cocinar y de lo más versátil. Es por ello que podremos usarlo tanto para la cocina del día a día como para cuando tenemos invitados en casa.

El pollo es una carne blanca muy saludable y perfecta para todo tipo de dietas, tanto en niños como adultos, ya que es baja en grasas. Esta ave se caracteriza por ser tierna, jugosa y llena de sabor.

A continuación te presento las mejores y más fáciles recetas de pollo (entero, alitas, pechuga, muslos, contramuslos,…) al horno, en salsa, con patatas, con verduras, al vapor, guisado, cocido, relleno,… Así que si estás buscando recetas fáciles y rápidas con pollo o ideas de cena con carne de pollo, has llegado al lugar indicado.

Recetas con carne picada

Desde una boloñesa hasta unas hamburguesas o albóndigas, la carne picada o carne molida, es un ingrediente super versátil que nos permite elaborar infinidad de platos sabrosos y resultones.

Lo mejor de todo es que podrás usar el tipo de carne picada que más te guste o se ajuste a tu presupuesto: carne picada de pollo y/o pavo, carne picada de ternera, carne picada de cerdo o carne molida mixta.

A continuación te dejo muchas ideas de platos fáciles y originales con carne picada, algunos de ellos muy saludables y otros para fiestas y celebraciones gourmet. Lo que sí que está claro, es que estos platos gustarán a toda la familia.

Recetas fáciles con carne de cerdo

La carne de cerdo (también conocida como chancho, puerco, gorrino o lechón) es una carne económica y con mucho sabor. Además, gracias a la variedad de cortes y embutidos disponibles, se convierte en un ingrediente de lo más versátil en la cocina.

Seguro que has escuchado en más de una ocasión lo de «del cerdo hasta los andares» y es que de este animal podemos aprovecharlo todo en nuestra cocina.

Lo único que deberemos tener en cuenta es que, en función del corte que vayamos a utilizar y si es graso o magro, se cocinará de una manera u otra.

A continuación te dejo las recetas más fáciles y deliciosas utilizando carne de porcino:

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