¿Te gusta el queso? A mí me vuelve loca, si por mi fuera lo metería en todas las recetas. Si a ti también te gusta no puedes perderte esta salsa de quesos variados, ya que combina a la perfección con cualquier plato: con un plato de pasta, con un filete de carne, con pescado o simplemente a modo de dip.
Su elaboración es muy sencilla y puedes utilizar los quesos que más te gusten o tengas en casa. El resultado es de lo más rico y adictivo ¡no podrás dejar de mojar pan!
Receta recomendada…
A continuación te dejo una receta que seguro te va a gustar. Aprovecho para recordarte que en mi canal de YouTube publico una nueva receta y muchos trucos todas las semanas, así que no dudes en suscribirte ya mismo. Tu apoyo es muy importante para seguir creando contenidos.
Salsa de queso Fácil, Rápida y Barata
Ingredientes
- 200 g leche
- 200 g nata
- 220 g quesos variados (los que más te gusten)
- Albahaca seca
- Sal
- Pimienta
Utensilios recomendados para esta receta
A continuación detallo algunos utensilios que he usado para esta receta y que puedes encontrar en Amazon u otros sitios (contiene enlaces de afiliado).
Elaboración paso a paso
- En un cazo colocamos la nata, la leche y 1 cucharadita de albahaca seca y calentamos a fuego bajo (con cuidado a que no se nos derrame, ya que la leche y la nata cuando se calientan suben muy rápido).
- Vamos rallando los diferentes quesos y los incorporamos a la mezcla de leche y nata (que mantendremos a fuego medio-bajo) y removemos hasta que se derrita e integre a la perfección con la nata.
- Cuando el queso se haya integrado perfectamente probaremos y salpimentamos al gusto (dependiendo del queso utilizado no será necesaria la sal, ya que algunos quesos son bastante salados, por eso te recomiendo que primero lo pruebes y después salpimentes al gusto).
- Servimos caliente.
Notas
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Yo con el queso la verdad es que soy un poco especial…
Pero esta salsa para mojar croquetas o cosas ricas tienes que estar… De acabarse una barra de pan!!
Un besazo guapa
Lo bueno de esta salsa es que puedes elegir el queso que más te guste, que seguro hay alguno que te chifla! un beso guapa, muchas gracias por comentar 🙂
Amazing post. Lovely photos.
On my blog 3rd part of collection Gabriel Data autum-winter 2014/15.
Your opinion is for me very important.
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Thanks Gabriel! Happy weekend to you 🙂
Yo soy como tú… quesera total y lo pondría en todos lados también 🙂
besos
Bieeen! una más del club! jejje un besazo 🙂
AAAAAAAAY QUE RICOOOOOOOOOOOOO. Le pongo queso a absolutamente todo, es lo más rico que hay. Creo que los últimos kilitos que subí fue por el exceso de queso en las comidas ajjajaaj (y eso que uso el "light").
Voy a probar esta salsita. Soy vegetariana, así que la usaría como DIP o para las pastas, ñam ñam.
Besotes ♥
Prueba a ponerla en unas patatas asadas: las asas, las partes por la mitad, machacas un poco el centro de la patata y les pones muuucha salsa de queso! un besote guapa!
A mi me encanta el queso en general y si ya es en salsa ni te digo! Además es una salsa muy sencilla de hacer! Un saludo!
Y muy rápida también!! Saludos guapa!! muaaaks
Yo también soy una loca de los quesos….muy rica la salsa.
Besos.
Muchas gracias guapa! sin duda el queso casa con todo! jajaja un besazo 🙂