El soplete de cocina es un utensilio que ocupa muy poco espacio en una cocina y que es super versátil a la hora de elaborar un montón de platos tanto dulces como salados.
Si bien todos los sopletes de cocina tienen una forma y tamaño similar, los hay de muchas marcas. Es cierto que la mayoría de ellos funcionan bastante bien, pero el que yo uso siempre en casa es el soplete de cocina de Flame-Cook 1000 Steel de Cecotec. Ya hace un tiempo que lo vengo usando y la verdad es que siempre me ha dado buenos resultados.
Características del soplete de cocina Flame-Cook 1000 Steel de Cecotec
Una de las cosas que me llamaron la atención de este soplete es lo completo que viene, teniendo en cuenta su bajo precio. Pues no solo incluye el soplete, si no que también viene con un recetario, una espátula de silicona pequeña y una brocha de cocina.
En cuanto a sus características decir que su uso no podría ser más sencillo, pues solo deberemos cargarlo con gas y ya lo tendremos listo para caramelizar, tostar o gratinar cualquiera de nuestros platos.
Su llama alcanza los 1300ºC, por lo que es super práctico y rápido. Además, cuenta con un bloqueo de seguridad y un botón para ajustar la intensidad de la llama en función de nuestras necesidades.
Está elaborado en acero inoxidable y es super cómodo y compacto, tanto a la hora de usarlo como para guardarlo. En estos momentos se encuentra en promoción, por lo que en la descripción del vídeo y primer comentario te dejo el enlace de compra para que puedas conseguirlo por menos de 13 euros.
Vídeo de la receta paso a paso
A continuación te dejo un vídeo con la elaboración paso a paso de dos de las siguientes recetas, así no tendrás excusa para no prepararlas. Aprovecho para recordarte que en mi canal de YouTube publico una nueva receta y muchos trucos todas las semanas, así que no dudes en suscribirte ya mismo. Tu apoyo es muy importante para seguir creando contenidos.
Recetas saladas con soplete de cocina
Es cierto que el uso del soplete de cocina, sobre todo en cocina casera, se asocia a los postres. No obstante, el soplete también nos resulta muy útil en la elaboración de muchos platos salados.
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Cómo preparar un Turrón de Foie Mi-Cuit exquisito
Postres fáciles con soplete de cocina
El soplete de cocina es un gran aliado a la hora de dorar, tostar o caramelizar cualquier postre que preparemos. A continuación te cuento cuáles son mis recetas dulces favoritas con soplete de cocina.
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Espero que te haya gustado estas recetas fáciles dulces y saladas con soplete de cocina y que te animes a prepararlas, pues todas ellas quedan deliciosas y son perfectas para cuando tenemos invitados en casa.
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