4 recetas con CAFÉ para disfrutar en Verano

El café es una de las bebidas más consumidas en todo el mundo, pero no solo podemos disfrutarlo en taza si no que hay montón de recetas, tanto dulces como saladas, que podemos preparar utilizando este ingrediente como protagonista. Es por ello que hoy vengo con 4 recetas super fáciles y rápidas de elaborar, perfectas para servir a la hora del postre este verano.

Comprar café online: la forma más cómoda de disfrutar un café de calidad

Como digo siempre, para conseguir los mejores resultados a la hora de elaborar cualquier receta (por sencilla que parezca) la clave estará en utilizar productos de buena calidad.  En este caso, el café no es una excepción y para conseguir los mejores cafés del mercado yo siempre recurro a comprar café online.

¿Alguna recomendación de tienda de café online?

Lo bueno que tiene internet es que nos permite comprar en tiendas a las que no podríamos tener acceso debido a su localización. Además, podemos encontrar tiendas especializadas en café, por lo que además de disponer de una gran variedad de cafés, también nos podrán orientar de forma muy concreta en nuestra compra.

Un ejemplo de ello es la web Café Platino, en la que se especializan en café de origen 100% arábica de los lugares con mayor tradición cafetera del mundo (Colombia, Etiopia, Kenia, Nicaragua y Jamaica).

4 recetas con café para preparar este verano

Tomar una buena taza de café es uno de los mayores placeres, pero muchas veces en verano no apetece tanto como durante los meses más fríos del año. Es por eso que a continuación te dejo con 4 recetas deliciosas y muy fáciles de elaborar en las que el café será el protagonista indiscutible.

Todas las recetas que verás podrás elaborarlas con el café que consumas de forma habitual (con o sin cafeína), teniendo siempre en cuenta que cuanto mejor y más aromático sea el café utilizado,  mejor será el resultado.

Natillas de café y chocolate

Las natillas son todo un clásico para el momento del postre: son super fáciles de elaborar y a todo el mundo suelen gustar. Sin ninguna duda, éstas natillas que combinan el café y el chocolate se van a convertir en unas de tus favoritas, pues son cremosas y llenísimas de sabor.

Natillas de café y chocolate, receta fácil

Natillas de café y chocolate, receta fácil

Cómo preparar de forma fácil y rápida unas cremosas, sabrosas y deliciosas natillas de café. Sin ninguna duda serán el postre perfecto.
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Pastel cremoso de café

Sin ninguna duda éste es uno de mis postres preferidos para el verano. Su elaboración es muy fácil y rápida y el resultado es super cremoso y aireado ¡se funde en la boca!

Pastel de CAFÉ SUPER CREMOSO. Fácil, Sin Horno y con pocos ingredientes

Pastel de CAFÉ SUPER CREMOSO. Fácil, Sin Horno y con pocos ingredientes

Cómo preparar un pastel o tarta fría de café muy fácil, barata y refrescante. Elaborada con nata y al queso crema, tiene una textura muy cremosa y aireada que se funde en la boca.
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Tarta fría de café y nueces

Las tartas frías son una de las mejores opciones para el verano tanto si tenemos invitados en casa como si queremos llevar el postre a cualquier comida o cena a la que nos inviten.

tarta fría de café y nueces

Tarta fría de café y nueces, receta muy fácil sin horno

Tarta fría de café lista en 15 minutos. Receta de postre fácil y rápido ¡SIN HORNO! Te encantará lo cremosa que es ¡tanto como el café Dalgona!
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Café helado con caramelo

O lo que es lo mismo, una bebida refrescante, dulce e irresistible donde el café expreso es el auténtico protagonista.

Café con hielo y caramelo (Iced caramel latte)
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Café con hielo y caramelo (Iced caramel latte)

Cómo preparar un café frío con leche y caramelo. Una bebida refrescante fácil de elaborar en menos de 5 minutos. Frapé de caramelo.
Raciones 1 personas
Tiempo de preparación5 minutos
Tiempo total5 minutos
Plato: Bebidas
Cocina: Americana
Dieta: Sin gluten, Baja en grasas, Vegetariana
Palabra clave: Bebida, Café, Caramelo

Ingredientes

  • ½ vaso café expreso
  • ½ vaso leche o bebida vegetal
  • 1 ½ vaso hielo
  • 1 cda caramelo

Utensilios recomendados para esta receta

A continuación detallo algunos utensilios que he usado para esta receta y que puedes encontrar en Amazon u otros sitios (contiene enlaces de afiliado).

Elaboración paso a paso

  • Lo primero que haremos será preparar el café y lo dejaremos enfriar un poco mientras preparamos el resto de elementos de esta bebida.
  • Para un resultado más cremoso, vamos a espumar también la leche.
  • En el momento de servirlo, cogeremos un vaso grande y lo mancharemos por dentro con caramelo. Hacerlo es super fácil, pues solo deberemos dejar que el caramelo caiga dentro "de forma desordenada" mientras vamos girando el vaso o copa.
  • Una de las cosas más importantes para una bebida muy fría será llenar la copa hasta arriba con hielo.
  • Vertemos el café y la leche espumada por encima. Al estar calientes van a derretir bastante hielo, por lo que volvemos a rellenar hasta arriba con más cubitos de hielo.
  • Ya solo nos quedará agregar más caramelo por encima y servirlo inmediatamente bien fresquito.

Notas

Como puedes ver, en esta ocasión yo no he agregado nada de azúcar, pues el caramelo ya me parece suficiente para endulzar. En el caso de querer azúcar, lo disolveremos en el café caliente, antes de verterlo sobre el hielo.
La cantidad de leche dependerá de cada persona y de lo fuerte que nos guste el café. Además, podremos utilizar leche de origen animal o vegetal.
Para preparar un frapé, lo único que deberemos hacer es mezclar todos los ingredientes más 1-2 cucharaditas de azúcar moreno en el vaso de la batidora y triturar muy bien hasta que el hielo se haya picado y tengamos algo similar a un granizado de café con leche y caramelo.
Será importante servirlo recién hecho, para que se mantenga muy frío.

Espero que te hayan gustado estas recetas fáciles con café para el verano y que te animes a prepararlas, pues todas ellas son super fáciles y rápidas de elaborar y quedan deliciosas ¡perfectas para el postre!

Etiquetas
Café

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