Helado de yogur con miel y nueces

Hoy vuelvo con una receta de lo más fresquita, rica y saludable para calmar estos calores que nos regala el verano: un delicioso helado yogur con miel y nueces para el que solo necesitaremos 4 ingredientes!!!

Helado de yogur con miel y nueces

Y es que a mí esto del reto alfabeto dulce me encanta oiga, tanto que no me lo he querido perder de ninguna de las maneras. ¿Adivinas cuál era el ingrediente para este mes? EL YOGUR! Así que todo el mundo a apuntarlo en la lista de la compra y a cocinar!!!

Helado de yogur con miel y nueces

Para preparar 1 litro de helado de yogur con miel y nueces necesitaremos:

90 gr de nueces troceadas, 100 gr de miel, 730 ml de yogur griego azucarado y 70 ml de leche entera.

Elaboración del helado de yogur con miel y nueces:

Preparar el helado de yogur con miel es tan sencillo como mezclar el yogur, la leche y la miel muy bien con la ayuda de unas varillas (podemos hacerlo de forma manual porque se mezclaran a la perfección enseguida).

Helado de yogur con miel y nueces

En caso de utilizar cualquier otro método que no sea la heladera con cubeta de gel (como por ejemplo la heladera LIDL) añadiremos también las nueces en este primer paso.

Finalmente procedemos con el método elegido para preparar nuestro helado (pincha aquí para ver los diferentes métodos y cómo funcionan) y, si has usado una heladera con cubeta de hielo, agrega las nueces una vez el helado esté casi cuajado, de esta forma te asegurarás de que las nueces quedan perfectamente repartidas por todo el helado.

Ya solo nos queda conservarlo en el congelador y disfrutarlo en cualquier momento del día.

Helado de yogur con miel y nueces

Y con estas fotos me despido! nos vemos en nuestra cita del lunes!

Helado de yogur con miel y nueces
Helado de yogur con miel y nueces
¿Se te antoja?
¡No dudes en probarlo y comentarme el resultado!

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40 comentarios en “Helado de yogur con miel y nueces

    1. Te animo a que intentes hacer helado en casa, no es para nada complicado y además de estar de muerte son mucho más saludables que los industriales! un besazo enorme! 😉