Hace unos días publiqué la receta de la clásica New York Cheesecake, y nos gustó tanto que no me he podido resistir a repetirla otra vez para el reto, pero como no puedo publicar dos veces una misma receta la he adaptado para que sea la protagonista de tu mesa en la noche más terrorífica del año.
Si estás buscando recetas de halloween, aquí te dejo otras ideas que seguro te ayudarán a montar una fiesta de miedo:
- Brevaje de la Bruja (bebida de chocolate blanco)
- Momias de salchicha y hojaldre
- Galletas fáciles de chocolate con ojos
- Cómo hacer sangre comestible
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- Fantasmas de huevo duro saludables
Para preparar una Halloween cheesecake necesitaremos:
1 new york cheesecake con cobertura de fresa o frambuesa (o cualquier mermelada roja), 200 ml de nata para montar, 2 cucharadas de azúcar glas, sangre comestible y 1 cuchillo grande de cocina.
Elaboración de la Halloween cheesecake:
Partiremos de la base que ya hemos preparado la cheesecake y la hemos cubierto con nuestra mermelada favorita (recuerda que puedes elegir la que quieras siempre que tenga tonos rojizos).
A continuación colocaremos la nata en el vaso de la batidora y la empezaremos a montar; cuando empiece a montar añadiremos el azúcar glas (la cantidad puede variar según la intensidad de dulzor que te guste) y la acabamos de montar.
Colocamos la nata montada en una manga pastelera y cubrimos nuestra cheesecake con ella, haciendo picos.
Finalmente, y para darle el toque terrorífico, clavaremos un cuchillo grande en el centro de la tarta y la salpicaremos con la sangre comestible que os enseñé a preparar el viernes pasado.
¡Mira que realismo! Aunque pueda sonar un poco sádico, el resultado me ha encantado.
¿No te parece una tarta estupenda?
Pero esto no se acaba en la apariencia exterior, ya que cuando la cortamos parece desangrarse gracias a la capa de mermelada de fresa debajo de la nata.
¡No te quedes sin prepararla!
Hola preciosa, vaya tarta rica y terrorífica. Da un pelín de miedo pero es impresionante, sobre todo con el toque del cuchillo en medio. Besos.
Muchas Alicia!! lo rica que está, eso sí que da miedo! jejej muaaks
Este cheesecake merece ser hecho todos los días del año, terrific!! 🙂 1 besote!!
Verdad que si? está tremendo!! muaaaks
preciosas fotos! y ademas se ve rico 😀
Muchas gracias!! muaaks
jajaja qué brutal y qué sangrienta!! Me encanta!! Un besazo de Dulces Helens
Mil gracias Elena! me alegro de que te guste! muaaaks
La tarta da miedo, pero tiene pintaza. Felicidades!
Un besito de una compi de reto 😉
Mil gracias preciosa! gracias por pasarte!! 🙂
que pinta y que delicia de postre especial para este fin de semana, felicidades!!!!!!!!!!!!!!!
Gracias 🙂
Terrorificamente deliciosa y chulisimaaaa!!!que pasote,me encanta!!!
besotes guapa!
jiji ¿verdad? muaaks
Un poco terrorífico pero deliciosoooooooooooooooooooooooooooooo más… jejejeje!!!
Felicidades por la aportación, genial!!! ^_^
Millones de gracias! nos vemos en el reto de este mes! muaaks
Me encanta el cheesecake y la idea Halloweenera, lo mismo hasta te copio porque tengo que hacer un postre para el sábado… ya veré qué hago
Besotes
Genial! con este aciertas seguro! muaaks
Qué miedo!!! te ha quedad ideal
Muchas gracias por pasarte y comentar! muaks
Que miedo cualquiera se acerca con ese pedazo de cuchillo, pero tiene una pintaza, besos.
natalia
Es un truco para poder comerla toda yo ¡así no me la quitan! jiji muaaks
Brrrrrr…..para no decir que te gusta…..jajajaja
Me encanta la idea!!!
1 abrazo terrorífico!!!!
jaja Gracias preciosa!! un besote 🙂
Que fantástica idea!! La NY cheesecake es super deliciosa y hacerla temática me parece genial!!
Besitos!!
Gracias!! un beso Maribel 🙂
Me parece brutal esta cheesecake. No se si a más repeto la sangre o el cuchillo ahí, intimidando a quien intente meter mano en la tarta
Besos!
¿Verdad que es maravillosa? muaaaks
Que rico y que buena idea la de ambientarla en halloween!! soy una loca por la ny cheesecake, de hecho siempre pruebo recetas nuevas, intentando crear la cheesecake perfecta 🙂
Sin duda que probaré tu receta 😀 gracias!!!
Genial! pues ya me contarás qué tal el resultado. Y no dudes pasarme la receta cuando encuentres la perfecta 😉 muaaks
jaajjaa la idea del cuchillo me ha impactado! es perfecta para halloween. El año que viene me lo apunto
Muchas gracias Goyo! un placer tenerte por mi casa!! muaaks