Por lo que veo el calor persiste, así que hoy vuelvo con una receta de lo más fresquita a la vez que diferente y original para no caer en la monotonía; para eso nada mejor que una ensalada de lo más colorida con un aliño que querrás repetir más de una vez: ¿te apetece una rica ensalada con fresasy aguacate aderezada con un fascinante aliño con miel y semillas de amapola?
Te aseguro que tanto la ensalada como el aliño son algo que merecen la pena de probar, ya que están de muerte!
Receta recomendada…
Si te gustan las ensaladas sabrosas y originales, no te pierdas esta receta de ensalada con queso frito crujiente. Aprovecho para recordarte que en mi canal de YouTube publico una nueva receta y muchos trucos todas las semanas, así que no dudes en suscribirte ya mismo. Tu apoyo es muy importante para seguir creando contenidos.
Ensalada con fresas y aguacate con aliño de miel y semillas de amapola
Ingredientes
Para la ensalada:
- 1 taza espinacas baby
- ½ lechuga hoja de roble morada
- 4 hojas lechuga romana
- ½ taza canónigos
- 8 fresas
- 1 ½ cda cebolla frita crujiente
- 1 aguacate maduro
Para el aliño:
- ¾ cda semillas de amapola
- 1 cda miel
- ½ taza aceite de oliva virgen extra
- ¼ cdita sal
Utensilios recomendados para esta receta
A continuación detallo algunos utensilios que he usado para esta receta y que puedes encontrar en Amazon u otros sitios (contiene enlaces de afiliado).
Elaboración paso a paso
- En una salsera o vaso mezclamos muy bien el aceite de oliva virgen con la miel, la sal y las semillas de amapola.
- Limpiamos, secamos y troceamos bien todas las hojas de espinaca, hoja de roble, canónigos y lechuga romana.
- Mezclamos todas las hojas en un cuenco amplio y añadimos las fresas laminadas, el aguacate cortado a dados y la cebolla frita.
- Ya solo nos queda añadir aliño al gusto y a disfrutar de este rico plato.
Espero que te haya gustado esta receta de ensalada con fresas y aguacate con aliño de miel y semillas de amapola y que te animes a prepararla, pues es una ensalada fácil, colorida y sabrosa perfecta para servir como primer plato o guarnición de tus platos favoritos.
Ya sabes que si te gustan mis recetas te invito a seguirme en mi canal de Youtube «Antojo en tu cocina» y en las redes sociales: Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram. Déjame un comentario con una estrella en cualquiera de ellas para saber que te gusta mi trabajo 
Esta ensalada tiene que estar de vicio, el aliño me parece fabuloso, y desde luego, original y rico. Besos.
Muchas gracias Alicia! la verdad es que está de vicio! un besazo enorme 🙂
Una combinación deliciosa! Me han encantado los ingredientes 🙂
besos
Muchísimas gracias!! ¡¡te recomiendo probarlo pero ya de ya!! un besazo enorme
El toque de las fresas le tiene que dar un sabor especial ^^
Tienes que probarlo para saberlo! yo al principio no me atrevía, pero el resultado es tan bueno que vas a querer más y más! 🙂
Vaya ensalada, Preciosa y todos los ingredientes me encantan. Está la hago, la haré rápido. Madre mía cómo me ha gustado y encima con esos colores veraniegos.
Besos y me la guardo en mi Pocket
Muchas gracias Patty, me alegro mucho de que te guste! un beso