Banoffee. La receta más FÁCIL y RÁPIDA

Hoy vengo con un postre que es lo más, una receta tan rica como fácil y rápida de preparar ¡imposible resistirse a un trozo de banoffee! Además no necesita cocción, por lo que es perfecta para que los peques nos ayuden a prepararla.

Banoffee. La receta más FÁCIL y RÁPIDA

Si nunca lo has probado te animo a hacerlo de inmediato, ya que estoy convencida de que que te gustará. Con unos pocos ingredientes muy fáciles de localizar y económicos (seguro que la mayoría de ellos los tienes en casa) podemos conseguir este postre tan espectacular y rico. Esta tarta banoffe es todo un clásico.

Banoffee. La receta más FÁCIL y RÁPIDA

Receta recomendada…

Si te gustan los postres fáciles, rápidos y sin horno, no puedes perderte esta otra tarta fría. Aprovecho para recordarte que en mi canal de YouTube publico una nueva receta y muchos trucos todas las semanas, así que no dudes en suscribirte ya mismo. Tu apoyo es muy importante para seguir creando contenidos.

Al pulsar el botón "Play" se cargarán las cookies de Youtube. Si deseas cargarlo sin cookies pulsa aquí
banofee
Imprimir Receta Pinear receta Puntuar receta
5 de 1 voto

Banoffee. La receta más FÁCIL y RÁPIDA

El banoffee es una receta tan rica como fácil y rápida de preparar. Un postre perfecto para cualquier ocasión y para preparar con niños.
Tiempo de preparación10 minutos
Tiempo total10 minutos
Plato: Postre
Cocina: Española
Dieta: Vegetariana
Palabra clave: Banoffee, Dulce de leche, Nata montada, Plátano, Tarta fría

Ingredientes

Para la base de galleta:

  • 300 g galletas de desayuno
  • 100 g mantequilla derretida

Para el relleno:

  • 4 plátanos
  • 350 g dulce de leche
  • 300 g nata para montar 35% MG
  • 1 cda azúcar glass

Decoración del banoffe:

  • Cacao en polvo o virutas de chocolate

Utensilios recomendados para esta receta

A continuación detallo algunos utensilios que he usado para esta receta y que puedes encontrar en Amazon u otros sitios (contiene enlaces de afiliado).

Elaboración paso a paso

  • Parar preparar la base, introducimos las galletas en el procesador de alimentos y las picamos bien.
  • Cuando no nos queden grumos, añadimos la mantequilla derretida y seguimos batiendo hasta que se hayan mezclado y tengamos una masa homogénea.
  • Extendemos la masa sobre nuestro molde, presionando bien con una cuchara para que nos quede compacta.
  • A continuación extendemos una fina capa de dulce de leche sobre la base de galleta.
  • Con la ayuda de un cuchillo cortamos los plátanos en rodajas y lo repartimos por toda la tarta de forma uniforme, cubriendo todo el dulce de leche y sin dejar huecos sin plátano.
  • Ya solo nos queda montar la nata junto con una cucharada de azúcar glass y cubrir nuestra tarta con ella. Aquí te cuento todos los trucos para montar nata firme sin que se corte.
  • Finalmente espolvoreamos cacao en polvo o virutas de chocolate sobre la tarta y la dejamos reposar unas 3 horas en la nevera antes de consumir para que se cuaje e intensifique el sabor ya que, el banoffe, es uno de esos postres que cuanto más reposa, más rico está.
    Banoffee. La receta más FÁCIL y RÁPIDA

Notas

A la hora de elaborar esta receta debemos tener en cuenta que todas las cantidades son orientativas, ya que podrás agregar más o menos de un ingrediente en función de tus gustos.
En esta ocasión yo lo he preparado en un molde, pero este es un postre prefecto para servir en vasitos individuales.

Banoffee. La receta más FÁCIL y RÁPIDA

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Puntuar receta




  • Responsable » Maite Sastre (Antojoentucocina.com)
  • Finalidad » gestionar los comentarios y notificarte las respuestas si te has suscrito.
  • Legitimación » tu consentimiento al marcar la casilla de aceptación
  • Destinatarios » los datos que me facilitas estarán ubicados en los servidores de SiteGround (proveedor de hosting de Antojoentucocina.com) dentro de la UE. Ver política de privacidad de SiteGround en https://www.siteground.es/viewtos/privacy_policy.
  • Información adicional » Puede consultar información adicional y detallada en nuestra Política de Privacidad y nuestro Aviso Legal.
  • Derechos » podrás ejercer tus derechos, entre otros, a acceder, rectificar, limitar y suprimir tus datos remitiendo un correo electrónico a info@antojoentucocina.com.

14 comentarios en “Banoffee. La receta más FÁCIL y RÁPIDA

  1. Hice la receta para llevar a mi trabajo por el día de la secretaria y fue todo un éxito!!! Les encantó!!! Y para mí en esta ocasión fue la receta ideal ya que es muy rápida y fácil de hacer. También porque estoy a dieta y como no me gusta el dulce de leche (si, soy un poco extraterrestre) ni las bananas, no me tenté ni un poquito y deje contentos a todos! Gracias por la receta! Sospecho que la volveré a hacer para llevar como postre mientras sigo a dieta!!! 😉