El Aceite de Oliva Virgen Extra es uno de los productos más afamados del mundo gracias a su calidad y a sus múltiples propiedades nutricionales. Además, es un alimento que permite utilizarse de diversas formas, ya sea para la elaboración de platos, para el aderezo de ensaladas o simplemente tomar con un poco de pan […]
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Cómo cocinar mazorcas de maíz fresco y que quede tierno | Guarnición Fácil
Las mazorcas de maíz enteras son una deliciosa guarnición y, aunque no lo hayas preparado nunca en casa, cocinar mazorcas de maíz frescas es muy fácil y rápido. Cocinando el maíz en casa obtenemos una mazorca super dulce y jugosa, que podremos comer directamente sujetándola con ambas manos o bien sacar los granos para agregarla a […]
Recetas SALADAS con FRUTA que tienes que probar
Agregar fruta a nuestros platos salados es una forma sencilla de aportarles color y sabor. El contraste de sabor dulce y salado nos permite realizar exquisitas combinaciones culinarias con las que sorprender a nuestra familia e invitados sin necesidad de gastar mucho dinero. Cuando incorporamos una fruta a recetas saladas conseguimos combinaciones de sabores sorprendentes. […]
Ensalada de alubias blancas con jamón y rúcula ¡Fácil y Sana!
Elaborar esta ensalada de alubias blancas con jamón serrano o lomo embuchado, rúcula, parmesano y limón no puede ser más fácil y rápido. El resultado es una ensalada super cremosa gracias a la textura que aportan los frijoles blancos, pero con el punto crujiente de los picatostes y un aroma super refrescante gracias al aliño […]
Cómo cocer alubias en casa: trucos y consejos para que no queden duras
Las alubias son una legumbre muy económica, saciante y rica en proteínas, lo cual la hace un ingrediente perfecto para multitud de platos para disfrutar de una comida completa y nutritiva sin gastar más de lo necesario. Cocinar alubias es muy fácil y sus posibilidades de uso van mucho más allá de los tradicionales guisos […]
Degustabox – Julio 2021
Con la temática «APERITIVO», la caja Degustabox de este mes viene cargada con 15 productos de lo más variados y ricos. ¿Todavía no conoces Degustabox? Se trata de una caja sorpresa que puedes recibir de forma muy cómoda en tu casa todos los meses. En ella se incluyen entre 10 y 15 productos alimentarios de primeras marcas, entre los cuales podemos […]
2 herramientas importantes para tus recetas
En una cocina podemos encontrar multitud de cacharros, electrodomésticos y herramientas diferentes. Cada cocina es diferente, pero hoy vengo a hablarte de los que para mi, al igual que para muchas otras personas, son dos de las herramientas más importantes si queremos reducir el tiempo que pasamos en la cocina. La olla express La olla […]
Ensalada de Garbanzos de bote fácil con Atún, Huevo duro y Aguacate
Preparar una ensalada de legumbres con garbanzos de bote es muy fácil y rápido, pues en unos pocos minutos y con pocos ingredientes que tengamos en casa conseguiremos un plato principal fresquito, barato, saludable y muy saciante. Los garbanzos de bote son un estupendo recurso cuando no tenemos mucho tiempo para dedicar a la cocina. […]