Salsa de tomate casera {asada y tradicional}

La salsa de tomate casera es una de esas cosas que hace años llevamos haciendo en casa verano sí, verano también. Nos cargamos de provisiones para afrontar todo el año con la deliciosa salsa de tomate casera con la que acompañar todos los platos que la llevan. Durante todo el invierno es como una obsesión, […]

Albóndigas en salsa de tomate

Como te contaba hace unos días, las albóndigas caseras son mi perdición, me encantan y siempre ha sido así, por lo que en cuanto tengo la ocasión voy probando nuevas recetas con albóndigas. Pero como que las recetas de toda la vida son las que están más ricas (por eso son las clásicas y de […]

Pollo en salsa de verduras FÁCIL

Esta receta de pollo en salsa de verduras no podría ser más fácil y barata de elaborar. Siguiendo la receta del pollo en salsa de la abuela, vamos a ver cómo preparar un pollo super jugoso y lleno de sabor, con una salsa de esas en las que no puedes dejar de mojar pan. En […]

Ensalada de Pepino con Tomate y Aguacate ¡Fácil y saludable!

Preparar una ensalada de pepino con tomate, cebolla y aguacate es muy barato, fácil y rápido. El resultado es una ensalada muy fresca, colorida, saludable y llena de sabor que podremos servir como primer plato o como guarnición para platos de carne, verduras o pescado. El esta ocasión yo voy a aliñar la ensalada de […]

Salsa de vino tinto para carne

Preparar salsa de vino tinto es muy sencillo y es un acompañante perfecto para tus platos de carne. Especialmente es una salsa para acompañar carnes rojas, pero también puede ir muy bien con carnes blancas, así que no dudes en probarla con ternera, cordero, cerdo, pollo, conejo o pavo. El vino tinto utilizado será la base de […]

Recetas de albóndigas con tomate para chuparse los dedos

Sin duda, uno de los platos españoles más populares son las albóndigas en todas sus variantes, pero la más clásica es la receta de albóndigas con tomate, todo un clásico en la cocina casera y familiar. Una de las razones por las que este plato es tan popular es por su versatilidad ya que se […]