Croquetas de patata muy cremosas – sin leche

De toda la vida he sido muy fan de las croquetas, por lo que cuando descubrí las croquetas de patata, no pude resistirme a prepararlas. En realidad, no son unas croquetas propiamente dichas, pues no llevan bechamel (ni ningún tipo de lácteo) y básicamente son una bolita de puré de patata rebozada, crujiente por fuera […]

Croquetas de espinacas

Hoy una receta que desde siempre me ha gustado mucho, si por mí fuera las comería a todas horas, sobre todo acompañadas por una rica ensalada. Recuerdo que de pequeña mi madre las compraba congeladas en un pequeño comercio del pueblo, no sé si las preparaban ellos mismos o si ya las traían así, pero […]

Croquetas de pollo

Las croquetas son la típica comida precocinada que podemos encontrar en cualquier supermercado a buen precio, por lo que son muchas las personas que nunca se han animado a prepararlas, no obstante yo os animo a ello, ya que están riquísimas y además son mucho más sanas que las que encontramos en la sección de […]

Croquetas de zanahoria. Receta FÁCIL y deliciosa

¿Cansad@ de comer siempre las típicas croquetas de espinacas o pollo? Pues aquí tienes una opción diferente, deliciosa y colorida: croquetas de zanahoria. Ésta es una receta muy fácil de hacer y además muy original! Y tengo que decirte que son absolutamente deliciosas, por fuera quedan muy muy crujientes y blanditas por dentro. Además es una […]

5 recetas con MEJILLONES. Fáciles y deliciosas

El mejillón es un producto delicioso y de lo más versátil, por lo que se trata de un molusco perfecto para incluir tanto en nuestro menú semanal como en ocasiones especiales. A continuación te dejo 5 recetas muy fáciles de elaborar pero llenas de sabor, donde los mejillones, frescos o congelados, serán los auténticos protagonistas […]

¿Qué se puede cocinar con una freidora sin aceite?

A lo largo del último lustro un pequeño electrodoméstico ha adquirido una gran popularidad. Nos referimos a la freidora sin aceite y no sorprende el éxito que lleva tiempo cosechando a nivel mundial. Y es que son numerosos los beneficios de cocinar con una airfryer. Uno de los más importantes está directamente relacionado con la […]

Descubriendo la freidora de aire COSORI XXL 5,5L con Wifi

Las creciente popularidad de las freidoras de aire han hecho que muchas personas se planteen comprar una, así que hoy vamos a hablar de una de mis freidoras sin aceite favoritas gracias a su calidad y funcionalidad: la freidora de aire Cosori de 5,5 litros de capacidad con pantalla Led y wifi. Unboxing freidora sin […]

Salsa bechamel en microondas FÁCIL en 5 minutos

La bechamel o salsa blanca es una elaboración básica que se utiliza en muchas otras recetas. Si bien su elaboración es muy sencilla, preparar salsa bechamel de forma tradicional requiere algo de tiempo, pues debemos estar delante del cazo removiendo para que no se formen grumos ni se agarre al fondo del cazo. Es por […]