¿Cansad@ de comer siempre las típicas croquetas de espinacas o pollo? Pues aquí tienes una opción diferente, deliciosa y colorida: croquetas de zanahoria. Ésta es una receta muy fácil de hacer y además muy original! Y tengo que decirte que son absolutamente deliciosas, por fuera quedan muy muy crujientes y blanditas por dentro. Además es una […]
Consumir productos de temporada es la clave para conseguir platos sabrosos a la vez que ahorramos dinero en nuestra compra. Pues como habrás escuchado en más de una ocasión, cuando un producto está en temporada es cuando nos ofrece mayores aromas y cantidad de nutrientes, a la vez que su precio es mucho más económico debido […]
Seguro que en más de una ocasión te has preguntado con qué guarnición puedes acompañar pescado frito, pescado a la plancha o pescado al horno. Y es que el pescado, pese ser la estrella del plato, necesita una guarnición que lo complemente y haga que nuestro plato sea perfecto. Es por ello que hoy vengo con […]
Los mejillones tigre son un aperitivo clásico muy fácil de preparar y que suele gustar a todo el mundo. Por si no los conoces, los mejillones tigre, no son más que unos mejillones rellenos de lo más cremosos por dentro y crujientes por arriba. En realidad el relleno es el mismo que el de las […]
Los fritos son una de las delicias de la cocina por su sabor, además de unas comidas rápidas y que gustan mucho a los niños. Pero no se puede abusar de ellos, puesto que los alimentos fritos suman muchas calorías a la dieta habitual, además de ser ricos en colesterol y grasas trans, y, por […]
Acabo de recibir mi pedido de La Tienda Online de León y estoy segura de que te va a encantar descubrir todos los productos que nos ofrece. Entre ellos podemos encontrar un Botillo del Bierzo, por lo que también te contaré lo que es y te enseñaré a prepararlo. Por si no conocías esta tienda […]
La carne de cerdo es de lo más versátil en la cocina, pues podemos encontrar diferentes cortes (más o menos grasos) y elaboraciones con las que realizar todo tipo de recetas. La carne de cerdo aporta una gran cantidad de proteínas, así como vitamina B, potasio, zinc, hierro y fósforo. Además es una carne tierna y […]
Seguro que en más de una ocasión te has preguntado con qué guarnición puedes acompañar pechugas de pollo a la plancha, o qué acompañamiento va mejor con la carne de cerdo. Y es que la carne, pese a ser la estrella del plato, necesita una guarnición que la complemente y haga que nuestro plato sea […]