Tartas rápidas de pera con toffee salado

Septiembre, el mes oficial de «volver a…»: volver al cole, volver a trabajar, volver a la rutina, volver a sacar las primeras chaquetitas,… pero sobre todo Septiembre es el mes de volver a recuperar el ritmo normal de publicaciones en el blog y ¡¡volver a encender el horno!! Siiii! lo he echado tanto de menos […]

4 recetas con CAFÉ para disfrutar en Verano

El café es una de las bebidas más consumidas en todo el mundo, pero no solo podemos disfrutarlo en taza si no que hay montón de recetas, tanto dulces como saladas, que podemos preparar utilizando este ingrediente como protagonista. Es por ello que hoy vengo con 4 recetas super fáciles y rápidas de elaborar, perfectas […]

Tarta de queso sin gluten con base de harina de almendra

Hoy vamos a ver cómo preparar una tarta de queso sin gluten con base de harina de almendras. Su elaboración no podría ser más sencilla y el resultado es una tarta de queso horneada super cremosa y llena de sabor. Para la base vamos a preparar una pâte sucrée o masa quebrada azucarada, para la cual usaremos mitad […]

35 POSTRES SIN HORNO para el día de la madre

El día 1 de mayo se celebra en España el día de la madre (10 de mayo en México), así que hoy vengo con un montón de postres sin horno fáciles y rápidos de elaborar. Sin ninguna duda serán perfectos para sorprender a tu mamá, así como para celebrar este día en familia. Lo que […]

40 recetas fáciles con FRESAS (duces, saladas y bebidas)

La fresa es una fruta dulce y aromática muy versátil, pues no solo podemos disfrutarla como tal, si no que es perfecta para la elaboración de todo tipo de postres, bebidas y platos salados. Es por ello que hoy vengo con una recopilación de las mejores recetas con fresas, todas sabrosas, sencillas y variadas. Así […]

Cómo hacer nata montada o chantillí FÁCIL

La nata montada o chantillí es un básico de repostería muy versátil, pues podemos usarlo en la elaboración, decoración y como relleno de muchísimos postres. Con un sabor suave y textura cremosa, preparar nata montada o chantillí en casa es muy fácil y rápido, así que hoy voy a contarte todos los trucos y consejos […]