Polos de panacota de frambuesa

El buen tiempo y el calor todavía nos acompañan, así que ¿qué mejor que un refrescante y delicioso polo de panacota de frambuesa? Este verano compré unos moldes para hacer polos y están que echan humo, no han podido ni descansar los pobres… pero con el calor que hace y con lo sanos y ricos que están, […]

Refrescantes polos de kiwi y limón

¿Qué mejor para combatir el calor que un polo de frutas? Pues aquí te dejo la receta rápida, fácil y 100% natural de unos refrescantes polos de kiwi y limón. No me digas que no te apetecen!! Son muy ligeros, refrescantes y además ¡¡no engordan!! ¿Qué más se puede pedir? Elaborar polos o paletas heladas de fruta […]

Mejores recetas con alimentos deshidratados

Las frutas y verduras deshidratas son muy versátiles en la cocina, pues como verás a continuación son una estupenda opción a la hora de dar color, textura y sabor a nuestros platos. Deshidratar frutas y verduras en casa es una buena forma de conservarlas durante más tiempo. Hacerlo es muy fácil y solo necesitaremos una […]

Helado de banoffee {con y sin heladera}

Parece que al fin llega el buen tiempo, por lo que en esta página queda oficialmente inaugurada la temporada de helados. Y es que ¿a quién no le gusta tomarse un delicioso y cremoso helado de vez en cuando? El helado de banoffee es muy fácil de hacer con y sin heladera, el resultado es un helado […]

Helado de oreo muy cremoso {receta con y sin heladera}

Si hay algo que no falta en casa en los meses más calurosos del año es el helado. Hay tantos sabores de helado posibles por hacer y por probar que es difícil quedarse sin ideas. No obstante hoy vengo con uno muy conocido y bastante extendido: helado de oreo. Como puedes ver, en esta ocasión […]

Cremas heladas y sorbetes La Menorquina

* Éste es un post patrocinado Un poco de historia Hace 75 años en Menorca, nuestra isla vecina, un joven pastelero llamado Fernando Sintes daría origen a La Menorquina. Desde ese momento las cosas no siempre fueron fáciles; si bien un billete premiado de Lotería lo ayudó a impulsar el negocio, los tiempos de postguerra o […]

Mis imprescindibles en la cocina este verano

Hoy voy a intentar resumirte cuáles son mis imprescindibles este verano en la cocina y por qué. Todos los amantes de la cocina (y los blogueros de cocina en particular) tendemos a acumular cacharros y pequeños electrodomésticos por doquier. Todo lo queremos, todo lo necesitamos pero… ¿realmente lo usamos todo todo el año? O simplemente… ¿lo […]