23 Abr. 2021

Cada plato tiene su cerveza. Descubre el maridaje básico de la cerveza

maridar cerveza con comida

La cerveza es la bebida alcohólica más consumida a nivel mundial. Su graduación alcohólica oscila entre el 3 y el 12% y se elabora a partir de granos fermentados (principalmente cebada o trigo malteado, incluidos los lúpulos), levadura y agua. Si bien toda la cerveza se elabora de forma similar, en el mercado podemos encontrar […]

21 Abr. 2021

Bizcocho integral con harina de algarroba y plátano ¡Saludable, sin azúcar!

Bizcocho integral con harina de algarroba y plátano

Hoy vamos a ver cómo preparar de forma muy fácil y rápida un bizcocho saludable con harina integral, harina de algarroba y plátano. Una deliciosa combinación de sabores que dan como resultado un bizcocho de lo más jugoso, esponjoso y aromático. Como verás a continuación, prepararlo es de lo más sencillo, pues mezclaremos todos los ingredientes […]

20 Abr. 2021

2 recetas fáciles con yogur natural para el desayuno

desayuno yogur

El yogur, elaborado mediante la fermentación de microorganismos específicos  de la leche, es un alimento muy antiguo, pues las primeras referencias datan del Neolítico (entre 10.000 y 5.000 a. C.). Una de las cosas buenas que tiene el yogur natural es que, además de comerlos tal cual, podemos usarlos en muchísimas recetas, tanto dulces como […]

16 Abr. 2021

3 recetas para ser más INTELIGENTE – Fáciles, Rápidas y Baratas

receta para ser más inteligente

La inteligencia no solo depende del número de neuronas que tengamos o del tamaño de nuestro cerebro, si no que la alimentación diaria también tiene gran importancia. Hay determinados alimentos que nos pueden ayudar a tener una inteligencia superior, ya que nos ayudan a mantener en forma el cerebro, mejorando la concentración, aumentando el rendimiento […]

14 Abr. 2021

Cómo preparar un Turrón de Foie Mi-Cuit exquisito

Turrón de Foie Mi-Cuit

Una reunión familiar, una cena romántica o una comida con amigos para simplemente escapar de la rutina son una oportunidad perfecta para evidenciar tus habilidades culinarias. Impresiona a tus comensales con una elaboración exquisita que te ayudaremos a preparar en este artículo. Lo haremos a través de una receta simple en la que te enseñamos […]