Sin ninguna duda, tener una cocina bien equipada nos ayudará a que la tarea de cocinar sea mucho más sencilla y rápida. Pero ¿Qué es una cocina bien equipada? Cuando hablamos de una cocina bien equipada, sobre todo a nivel doméstico, no nos referimos a una cocina con los mejores y más caros accesorios y tecnologías. […]
Categoría: Mis imprescindibles en la cocina
Cocina Inteligente: Aprovechar el poder de una freidora en la cocina conectada
La cocina inteligente es el uso de electrodomésticos de cocina conectados que facilitan y agilizan la preparación de comidas. Con la ayuda de la tecnología, puede automatizar tareas como la preparación, la cocción y la limpieza. En la cocina conectada, todos los electrodomésticos están conectados a la misma red, lo que permite controlarlos con sólo […]
Probando las ollas Polka Expirience de aluminio fundido de Cecotec
Con la vuelta a la rutina y las navidades a la vuelta de la esquina ha llegado el momento de renovar algunas ollas y cacerolas de mi cocina. Es por ello que tras mucho indagar me he decantado por la gama Pokla Expirience de Cecotec. Si bien ya llevo tiempo utilizando sus sartenes y se […]
8 Accesorios y complementos para tu cafetera Italiana o Espresso
Cada vez tenemos más a nuestro alcance la posibilidad de disfrutar de una buena taza de café en casa. Es por ello que hoy vamos a hablar de aquellos accesorios y complementos perfectos para complementar nuestra cafetera Italiana o Espresso, que nos van a permitir que tomar una taza de café sea toda una experiencia. […]
Todo sobre las ollas a presión: olla rápida, olla exprés y olla eléctrica
Hoy vamos a hablar sobre la diferencia entre una olla rápida, una olla exprés y una olla eléctrica. Además, veremos cuáles son sus ventajas y cómo sacarles el máximo provecho, para ahorrar así un montón de tiempo y dinero en la elaboración de nuestros platos. Una olla rápida, una olla exprés y una olla eléctrica […]
Piedra volcánica, la mejor opción para asar carne
Si bien existen varios tipo de piedra para cocinar (de mármol, granito, etc.), sin ninguna duda, la mejor opción son las piedras volcánicas. ¿Qué es una piedra volcánica? Tal y como su nombre indica se trata de piedras naturales formadas a partir del enfriamiento de la lava de los volcanes. Debido a esta naturaleza, son […]
La mejor batidora para preparar salmorejo, gazpacho y sopas frías
Cuando llega el buen tiempo, no pueden faltar en nuestro menú las sopas frías, como el gazpacho y el salmorejo. Prepararlos es super fácil y rápido, ya que no tendremos que cocinar ninguno de los ingredientes, pues solo nos vamos a limitar a triturarlo y emulsionarlo todo bien. En este tipo de recetas tan sencillas […]
La mostaza Dijon es más que una delicia francesa, es patrimonio culinario mundial
La mostaza es un aderezo presente en todas las cocinas del mundo. Una de las variantes más conocidas es la Dijon, que tiene varios siglos de historia y su origen está en la localidad francesa del mismo nombre. Este tipo de mostaza ya no es exclusiva de Francia, sino que se convirtió en un fenómeno […]
Mis utensilios de cocina favoritos por menos de 20€
Tanto si te gusta cocinar como si lo haces por necesidad, hay una serie de utensilios que son básicos en cualquier cocina. Es por ello que hoy vengo a hablarte de cuáles son para mi mis utensilios de cocina favoritos y que no deberían faltar en la tuya. Lo mejor de todo es que podrás […]
Microondas ProClean 4010 de Cecotec ¿Merece la pena?
Hoy vamos a hablar del microondas ProClean 4010 de Cecotec, pues vamos a analizar su capacidad, potencia y funcionalidad y veremos si merece o no la pena su compra. Lo primero que nos llama la atención es el diseño elegante en gris y negro con puerta FullCrystal, lo que lo hace encajar muy bien en cualquier […]
Descubriendo la freidora de aire COSORI XXL 5,5L con Wifi
Las creciente popularidad de las freidoras de aire han hecho que muchas personas se planteen comprar una, así que hoy vamos a hablar de una de mis freidoras sin aceite favoritas gracias a su calidad y funcionalidad: la freidora de aire Cosori de 5,5 litros de capacidad con pantalla Led y wifi. Unboxing freidora sin […]
¿Por qué es mejor una freidora de aire que una típica de aceite?
Las freidoras de aire han ido ganando popularidad en los últimos años, ya que se consideran una alternativa más saludable a las freidoras típicas. En lugar de usar aceite, utilizan aire caliente con algunas gotas de aceite para cocinar los alimentos. Como resultado, tienes una comida rápida, muy similar en sabor a las frituras, pero […]
Olla GM Modelo D de Cecotec, todo lo que necesitas saber
En una publicación anterior te contaba qué es una olla GM, para qué sirve y cómo se utiliza. Es por ello que hoy voy a saltarme esa parte (puedes leer el artículo completo o bien ver el vídeo que te dejo a continuación) e iremos directamente con todo lo que necesitas saber sobre el modelo […]
Mejora la alimentación familiar con los nuevos electrodomésticos
Cocinar rico y variado para toda la familia es una de las actividades que más tiempo requiere en nuestro día a día. El estrés, el trabajo y los quehaceres diarios muchas veces nos dejan sin tiempo y/o sin ganas para entrar en la cocina, por lo que acabamos tirando de comida precocinada o de las […]
5 productos gourmet españoles que no puedes perderte
Hoy vamos a hablar de esos productos españoles de los cuales podemos estar bien orgullosos. Descubre made in spain productos gourmet y no te quedes sin disfrutarlos, porque de verdad, te van a encantar. En España tenemos una gran riqueza gastronómica que no podemos dejar perder. En ella se incluyen productos gourmet elaborados en cada una […]
Qué tener en cuenta para comprar una panificadora sin teflón y poder hacer pan más saludable
A la hora de comprar una panificadora son muchas las dudas que nos pueden surgir, pues las hay de muchas marcas, modelos y con extras y funcionalidades muy diversas. Hoy nos vamos a centrar en una única característica en concreto, pues a la hora de realizar el pan casero, es importante hacerlo de la forma […]
Panificadora Lidl vs Cecotec ¿Cuál es mejor?
Son muchas las marcas y modelos de panificadoras que hay actualmente en el mercado, por lo que puede resultar bastante complicado decidirse por una de ellas. Es por ello que hoy vamos a hablar sobre dos de las panificadoras más usadas y vamos a compararlas entre ellas, para que de esta manera te resulte mucho […]
Recetas interesantes que quedan mucho mejor en una parrilla eléctrica
Cocinar es un arte y una actividad que ante todo debe ser placentera, sin embargo, a veces el método de preparación o cocción de alimentos y recetas conspira contra ese arte y contra ese placer que debe sentirse, y es ahí donde algunos instrumentos han venido para mejorar un poco todo el asunto. Las parrillas […]
Probamos la placa de inducción portátil Full Crystal (2000W) de Cecotec
Vamos a analizar las características y a poner a prueba la placa de inducción portátil Full Crystal (2000W) de Cecotec. Han llegado las vacaciones y, con ellas, las escapadas al entorno rural para desconectar de la rutina diaria de la ciudad. Este año, sobre todo teniendo en cuenta como están las cosas, hemos apostado por […]
10 utensilios de repostería básicos para principiantes
Si te apasiona el mundo de la repostería seguro que te has fijado que las tiendas especializadas están llenas de utensilios y cacharros muy chulos -y caros- que seguramente estás deseando tener. No obstante, si a penas estás empezando, quiero contarte cuáles son aquellos utensilios básicos de repostería que necesitas tener. De esta manera evitarás […]
2 herramientas importantes para tus recetas
En una cocina podemos encontrar multitud de cacharros, electrodomésticos y herramientas diferentes. Cada cocina es diferente, pero hoy vengo a hablarte de los que para mi, al igual que para muchas otras personas, son dos de las herramientas más importantes si queremos reducir el tiempo que pasamos en la cocina. La olla express La olla […]
¿Qué es una Olla GM? Descubriendo la Olla GM H Deluxe de Cecotec
¿Has escuchado alguna vez sobre las ollas GM? No te preocupes si desconoces lo que son, cómo se usan o para qué sirven porque hoy vamos a despejar todas las dudas que nos puedan surgir sobre esta olla y además descubriremos y probaremos la Olla GM H Deluxe de Cecotec. ¿Qué es una olla GM? […]
Razones para utilizar una envasadora al vacío
Sabemos que a veces no disponemos de espacio para tener aparatos en la cocina, pero creemos que es básico hacer un hueco a artículos como las envasadoras al vacío. Una envasadora al vacío es un electrodoméstico de pequeño tamaño, pero con muchas prestaciones. Así, este aparato no permite envasar alimentos al vacío e incrementar así […]
5 utensilios para disfrutar de la SANDÍA en verano
¡Verano es sinónimo de sandía! Y es que no se me ocurre una fruta tan jugosa, rica e hidratante que esté en plena temporada durante los meses más calurosos. Es por ello que hoy vengo con 5 utensilios que van a permitirte disfrutar de las sandías de lo lindo, pues estoy segura de que los […]
Placa de inducción o vitrocerámica ¿Cuál es mejor?
Aunque en apariencia parezcan iguales, a efectos prácticos y de consumo de energía, una placa de inducción y una vitrocerámica no son lo mismo. Una vitrocerámica es una placa de cerámica vitrificada que se calienta por electricidad. Es decir, la resistencia calienta el cristal, el cual traspasa el calor a cualquier recipiente que coloquemos encima. […]
¿Qué batidora usan en MasterChef?
La batidora que usan en MasterChef es VitaMaxx. De vaso, rápida, fácil de utilizar y capaz de extraer hasta el 75% del oxígeno del interior de la jarra, nos encontramos ante un instrumento que hace unos batidos únicos así como mezclas perfectas de cremas para nuestros platos favoritos. Este programa, que ha dado un giro […]
Descubriendo el robot de cocina MyCook Touch de Taurus
Si te estás planteando la posibilidad de adquirir un robot de cocina has llegado al sitio correcto, porque hoy vengo a presentarte y a despejar todas tus dudas sobre MyCook Touch de Taurus, un robot de alta gama de lo más completo. Pero eso no es todo, si no que además a continuación te dejo […]
Los 5 utensilios que no pueden faltar en tu cocina
Tener una cocina bien equipada será la clave para conseguir buenos resultados a la hora de preparar cualquier receta. Al contrario de lo que pueda parecer, tener una cocina bien equipada, no implica tener cientos de cacharros, si no que como verás a continuación, con estos 5 utensilios básicos podrás preparar prácticamente cualquier plato. Aprovecho […]
¿Qué es una olla de cocción lenta? Descubriendo Chup Chup de Cecotec
¿Qué es una olla de cocción lenta o slow cooker? La ollas de cocción lenta, conocidas también como slow cookers, se están poniendo muy de moda. Si ya me conoces, sabrás que yo llevo tiempo usándolas, y es que las ventajas de tener una olla lenta en casa son infinitas. Pero ¿Qué es una olla […]