Los expertos han confirmado que el coronavirus es una pandemia. Por ello, debemos seguir las recomendaciones de las organizaciones para evitar la propagación de este nuevo virus. Sin embargo, un factor importante para asumir esta situación con responsabilidad es suministrarnos de alimentos que nos permitan fortalecer el sistema inmunológico. Y es que, la alimentación puede […]
Categoría: Hoy no cocino!
Coronavirus: cómo limpiar los alimentos
En estos momentos atravesamos momentos muy difíciles en todo el mundo. Estamos en alarma frente al Covid-19; nuestra forma de vida y nuestras rutinas diarias se han visto modificadas al 100%, pero una cosa no ha cambiado: debemos seguir cocinando y comiendo. Pero ¿cómo debemos lavar o limpiar los alimentos? Seguramente también estarás bastante preocupado […]
Meritene, descubre todo lo que puede ofrecerte
¿Qué es Meritene? Con la premisa de generar bienestar y contribuir a una vida más sana, meritene ofrece una completa gama de complementos nutricionales para la edad adulta, personas con necesidades especiales o para reforzar el organismo tras un estado de convalecencia. Así pues todos sus productos, además de saludables y con agradables sabores, ayudan […]
Cuarentena por coronavirus ¿cómo preparar la despensa? Lista de la compra
Si has llegado hasta aquí puede que tengas miedo de que en tu zona se decrete la cuarentena. Es por eso que hoy voy a intentar darte las claves para preparar tu despensa para esta posible situación. El COVID-19 es la enfermedad infecciosa causada por el coronavirus y provoca fiebre, cansancio y tos seca. La […]
TOP 5 IDEAS PARA MESAS DE CUMPLEAÑOS
¡Bienvenid@ al amplio mundo de las creaciones con chucherías! Desde hace un tiempo atrás, observamos que comenzó a ponerse de moda esto de poner creaciones asombrosas en los eventos tipo cumpleaños, bautizos, bodas, etcétera ¿y de dónde surge? De los famosos, como casi siempre. Alrededor de 2011 la gente más poderosa económicamente y con la […]
¿Conoces las diferencias entre la angula, anguilas y gulas?
Aunque muchas personas lo desconozcan, gula y angula no son lo mismo, así como tampoco lo es la anguila. Pero ¿qué es cada una de ellas, qué características tienen y en qué se diferencian? Vamos a verlo. Las gulas son «la imitación barata» de las angulas. Elaboradas a partir de concentrados de pescado y almidón no tienen […]
5 utensilios esenciales que no pueden faltar en tu cocina
Tanto si eres buen cocinero como si solo entras en la cocina cuando es estrictamente necesario, existen 5 utensilios que no pueden faltar en tu cocina. Lo primero que debemos tener en cuenta es que cuando hablamos de menaje de cocina, siempre es mejor apostar por la calidad antes de por la cantidad. Por ejemplo, […]
Ventajas de tener un robot amasador en casa
Una amasadora es un pequeño electrodoméstico destinado a llevar a cabo las tareas de amasar, batir y mezclar ingredientes a la hora de elaborar todo tipo de masas, tanto dulces como saladas. Equipado con un bol, varillas y ganchos es nuestro mejor aliado a la hora de conseguir buenos resultados en panadería y repostería con […]
Consejos para usar una yogurtera casera
* Post patrocinado La yogurtera es un aparato cada vez más común en las cocinas, especialmente en aquellos hogares en los que hay una persona a quien le gustan los productos caseros, sobre todo los yogures. Es un electrodoméstico muy fácil de utilizar, en el que únicamente nos tenemos que preocupar del número de tarros […]
¿Cómo conservar alimentos durante el mayor tiempo posible?
* Post patrocinado Alargar la vida de los alimentos ha sido desde siempre un tema del cual preocuparse, por lo que con el pasar de los años se han venido desarrollando diferentes técnicas para conservar los alimentos como: deshidratación, hacer conservas al baño maría, congelar, salar, ahumar, guardar en frío, entre otras. Ahora bien, en […]
Cómo renovar tu cocina sin obras: 9 trucos fáciles y baratos
La cocina es uno de los espacios más utilizados de la casa, y aunque muchas veces se nos queda un poco anticuada y poco funcional, no siempre disponemos de los medios para reformarla de forma integral. Es por ello que hoy te traigo 9 trucos muy fáciles y económicos con los que podrás renovar tu cocina […]
Los mejores consejos para equipar tu cocina
Los que disfrutamos de la cocina tenemos algo en común con los que cocinan únicamente porque tienen que comer, con los cocineros inexpertos, con aquellos a los que les gusta experimentar o con los que solo se limitan a elaborar recetas básicas y rápidas porque el tiempo no les da para más. Al igual que […]
Recomendaciones para comprar vinos de Alella
Los vinos de Alella han estado presentes en la mesa de la alta burguesía barcelonesa durante siglos. Hoy, dentro de una época dorada para los vinos catalanes, los vinos de denominación de origen Alella han emprendido la conquista del mercado nacional e internacional, donde son cada vez más apreciados. Si estás buscando un vino de […]
La revolución de los robots de cocina en las dietas
Los robots de cocina son una de las alternativas más revolucionarias de todas las que en el mundo de los electrodomésticos se han presentado en los últimos años. Tener uno de los mejores robots de cocina para olvidarte de preparar comidas es una gran solución no solo para no complicarte la vida sino también para […]
Consejos para la mejor salsa según el tipo de plato
* Post patrocinado Saladas o con un punto dulce, cremosas o contundentes… Una buena salsa será el broche de oro perfecto para cualquier plato, desde pastas o arroces a carnes y pescados. La salsa de tomate o la salsa de queso son algunas de las propuestas más clásicas, pero existen otras muchas posibilidades, capaces de […]
El picnic será la estrella del verano: rápido, fácil y saludable
Tras muchos meses esperando, al fin ha llegado el ansiado verano. Los días son más largos y el buen tiempo acompaña para pasar el día fuera de casa. Con un poco de suerte tendremos vacaciones o algunos días libres, en los que prácticamente no pasaremos nada de tiempo en casa. Al pasar más horas fuera […]
¡Aprende a aprovechar las ofertas del supermercado!
Buena parte del presupuesto con el que cuentan los hogares se va en el supermercado. Aunque esto no sea una letra, lo cierto es que si sumamos las cantidades de dinero que gastamos a lo largo del mes en la compra, al final nos encontramos con que este es un gasto fijo, si bien en […]
Importancia de un buen jamonero para obtener un mejor producto
* Éste es un post patrocinado El jamonero es un utensilio español que funciona para sujetar el jamón serrano en el momento de cortarlo, de forma correcta. Éste garantiza la estabilidad y ángulo preciso en el momento del corte. Existen distintas clases de jamoneros de alta calidad para cortar de forma profesional el jamón serrano, […]
5 ideas de tartas para despedida de soltera que te encantarán
* Éste es un post patrocinado El día antes del Gran Día, todo tiene que ser igual de perfecto. Y la tarta es uno de esos detalles que no puede faltar. La fiesta de despedida de soltera es un encuentro que las novias ansían mucho. En ellas tienen la posibilidad de compartir con todas esas mujeres […]
El arte de la gastronomía: todo lo que se debe saber
* Ésta es una entrada patrocinada. La gastronomía representa un arte que ha evolucionado a lo largo de la historia. Es influenciada por la cultura o región de la cual provenga. Resulta una manera extraordinaria de plasmar y expresar ideas artísticas mediante los alimentos. Permite crear platos que despiertan una gran variedad de sensaciones placenteras. […]
Cremas heladas y sorbetes La Menorquina
* Éste es un post patrocinado Un poco de historia Hace 75 años en Menorca, nuestra isla vecina, un joven pastelero llamado Fernando Sintes daría origen a La Menorquina. Desde ese momento las cosas no siempre fueron fáciles; si bien un billete premiado de Lotería lo ayudó a impulsar el negocio, los tiempos de postguerra o […]
Descubre algunas de las principales recomendaciones para disfrutar mucho más de la cocina y de tus platos
* Éste es un post patrocinado A continuación vamos a descubrir algunas de las principales recomendaciones a través de las cuales vamos a poder disfrutar mucho más de la cocina y de los nuevos platos que vamos a aprender a preparar como auténticos profesionales. Es importante tener en cuenta que la comida es una forma […]
¿Conoces los vinos naturales?
Curiosidades sobre los vinos naturales Durante los últimos años, los vinos naturales han ganado protagonismo en el universo enológico, impulsados por la búsqueda de una alimentación cada vez más saludable y natural. Los consumidores españoles también se han sumado a esta tendencia, que crece de la mano del turismo enológico. Sin embargo ¿sabemos reconocer estos vinos […]
Beneficios de la dieta proteica
A la hora de perder peso no todo vale; es muy importante escoger la dieta que más se ajuste a nuestras necesidades y al peso que queremos perder. Además, debemos hacerlo siempre de la mano de un nutricionista o médico especializado, no solo para evitar el temido efecto rebote, sino para hacerlo de forma sana […]
Las especias ideales para cada tipo de plato
* Éste es un post patrocinado Las especias enriquecen nuestros platos aportando sabor, color y aroma. Aunque la elección de cada especia para combinarla con diferentes alimentos es una decisión un poco personal, existen diversos platos que acompañan de manera idónea con un tipo concreto de especia. Ejemplo de ello es el arroz con leche […]
La fritura perfecta {y mi opinión de la Freidora jata ecológica}
* Éste es un post patrocinado Los que me conocéis sabéis que me vuelvo loca por un buen rebozado: con una buena capita de rebozado, muy crujiente y nada aceitoso al paladar (esto último casi que es lo más importante). Conseguir un buen rebozado, o una fritura en general, es muy fácil si sabes cómo […]
Consejos para tener siempre la cocina a la última
* Ésta es una entrada patrocinada Tal vez no necesitamos tantos cacharros en la cocina como deseamos, pero los hay imprescindibles. Aprovechamos para hablar de recetas de cocina y de la auyama, la hortaliza de moda. Tener la cocina siempre a punto no es fácil porque continuamente se aprenden cosas nuevas, recetas de cocina que los […]
Todo lo que necesitas saber sobre el sirope de savia
Cómo se obtiene, sus propiedades beneficiosas y sobre todo cómo adelgazar con sirope de savia gracias a una dieta detox preparada con dicho componente. El sirope de savia es un alimento que nace fruto de la variante del sirope de Arce, y surgió debido a la necesidad de aportar al organismo los nutrientes que este […]
¡Estrenamos canal en youtube!
¡Muy buenos días! Hoy no venimos con una receta, pero sí con una novedad que puede que hayas visto ya en nuestras redes sociales. Redoble de tambores poorqueeeee ¡¡ESTRENAMOS CANAL EN YOUTUBE!! Me moría de ganas de contártelo, pero a la vez estoy muerta de vergüenza. Estas últimas semanas hemos estado trabajando muy duro para ponerlo en marcha, […]
We have a youtube channel!
Good morning! Today we don’t have a recipe post, but we have exciting news. Maybe have you seen it in our social networks. Action! Now, WE HAVE A YOUTUBE CHANNEL!! I was dying to tell you. These last few weeks we have been working hard to get it going, because we had never edited a […]