Las croquetas me encantan, ya sean redondas o alargadas, de carne, de pescado o de verduras. Creo que nunca he comido una croqueta (casera y de calidad) que no me haya gustado. Hacer croquetas en casa es muy fácil, pero nos lleva algo de tiempo del que no siempre disponemos, es por eso que yo […]
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Pollo asado con mandarina y uvas pasas
Hoy vamos a ver cómo preparar pollo asado con mandarina y uvas pasas. Ésta es una receta un poco diferente a las que estamos acostumbrados, lo cual es ideal para salir de la rutina en la cocina. Como todas las recetas de pollo asado, ésta también es muy fácil. Pero a su vez está llena de […]
Pollo asado con salsa barbacoa
¿Recuerdas la receta de pollo asado a la mostaza que publiqué hace un tiempo? Pues recordando lo rico que estaba e inspirándome en dicha receta, no me he podido resistir a preparar un plato de pollo con elaboración similar pero con un sabor totalmente diferente: pollo asado con salsa barbacoa. Crujiente por fuera, tierno y […]
Pollo asado con nata a la mostaza antigua
El pollo asado con nata a la mostaza antigua es muy sencillo de preparar a la vez que delicioso, perfecto para comer bien sin complicarnos mucho la vida; solo tendrás que mezclar unos pocos ingredientes y ¡directo al horno! Así que sigue leyendo para no perderte esta rica receta dos por uno, ya que si […]
Pollo asado a la mostaza
Hoy te traigo una receta de pollo asado que no va a dejar indiferente a ninguno de tus invitados: pollo asado a la mostaza. El resultado es un pollo muy jugoso, sano y con mucho sabor. Además puedes acompañarlo con la guarnición que más te guste, ya que la salsa que lo acompaña casa muy […]
Pollo al horno con patatas {asado «en bolsa» en tres sencillos pasos}
¿Te gusta el pollo asado pero te preocupa que te quede seco? Pues aquí una fácil solución. La verdad es que la primera vez que vi estas bolsas para asar el horno no me llamaron mucho la atención, pero bajo recomendación decidí probarlas y la verdad es que tampoco están tan mal. Además podemos ahorrarnos […]
Cómo hacer CANELONES de POLLO Fáciles y Saludables
Hoy vamos a ver cómo hacer canelones de pollo caseros saludables, una receta tradicional super fácil y muchos trucos y consejos para que te queden perfectos. El resultado son unos canelones rellenos de pollo en salsa blanca o bechamel para chuparse los dedos, pues quedan muy cremosos y llenos de sabor. Sin ninguna duda la […]
Albóndigas de pollo y pavo al curry en Olla GM ¡Muy fácil!
Hoy vamos a ver cómo preparar albóndigas de pollo y/o pavo al curry de forma muy fácil y rápida utilizando una Olla GM. Pero no te preocupes si no dispones de esta olla, porque también te explicaré cómo hacerlas de forma tradicional. Elaborar esta receta es super sencillo y se consiguen sabores y texturas deliciosas. […]