23 dic. 2019

Tarta fácil de manzana con hojaldre y mermelada

tarta de manzana con hojaldre

Esta tarta de manzana con hojaldre y mermelada es muy fácil y rápida de preparar. Es perfecta para esos días en los que vamos justos de tiempo y aun así queremos sorprender a nuestra familia o invitados con un postre o una merienda deliciosa. Para preparar esta sencilla tarta de manzana y hojaldre solo necesitaremos […]

04 dic. 2019

3 canapés fáciles con mermelada

La combinación de la mermelada dulce con ingredientes salados es toda una delicia para el paladar. En esta ocasión y con vistas de que puedas sorprender a tus invitados estas navidades, te traigo 3 sencillos canapés con mermelada. A continuación verás mis tres propuestas, pero siéntete libre de combinar los sabores de mermeladas que más […]

11 sep. 2019

Mermelada de higos casera, receta paso a paso

Hacer mermelada de higos en casa es muy fácil y solo necesitaremos unos pocos ingredientes. Puedes escoger la variedad de higos que más te guste mientras estén bien maduros. Los higos me encantan, pero son tan delicados que al poco tiempo de cogerlos del árbol hay que consumirlos para que no se estropeen. Es por […]

29 ago. 2019

Queso camembert en tempura con mermelada de fresa

El queso camembert en tempura con mermelada de fresa es un delicioso aperitivo que debes probar. El cremoso interior de queso fundido combina a la perfección con el ligero y crujiente rebozado de tempura. Además la mermelada de fresa le da ese toque maravilloso que lo convierte en un sencillo pero sabroso bocado. Preparar queso […]

01 jun. 2019

Yogur casero con mermelada

Que sí, que parece que le he pillado el gusto a esto de los yogures caseros (ya ni recuerdo la última vez que los compré…) así que hoy vengo con una receta que puedes adaptar a tus gustos y preferencias: yogur casero con mermelada. En esta ocasión he usado una mermelada de albaricoques casera que hizo […]

09 feb. 2018

Mermelada casera de piña y frutos rojos

Preparar mermelada y conservas caseras es mucho más fácil de lo que pensamos. Además, al igual que la elaboración de pan casero, es una de esas cosas muy agradecidas en la cocina. Cuando los consumes, los disfrutas diez veces más. Aprovechar la fruta de temporada o evitar derrochar esa que se nos está quedando pocha […]

24 sep. 2017

Mermelada de fresa, receta fácil

mermelada de fresa

Preparar mermelada de fresa en casa es muy sencillo, solo necesitaremos unos pocos ingredientes y algo de tiempo. En casa nos encantan las mermeladas caseras, ya que además de estar muy ricas son una idea genial para aprovechar el excedente de frutas de la huerta, las frutas que se nos han quedado muy maduras en […]

28 jun. 2017

Mermelada de melocotón, nectarina y albaricoque

mermelada melocoton nectarina albaricoque

Melocotón, nectarina, albaricoque, sandía, melón, cerezas, frutos rojos,… me encantan las frutas de verano, tan jugosas, aromáticas y sabrosas que sería una auténtica pena no poder disfrutar de ellas durante todo el año. Como ya os he contado en alguna ocasión, la solución pasa por preparar nuestras propias mermeladas y conservas con los productos de temporada; […]