08 dic. 2018

Zumo de naranja y zanahoria con jengibre {con licuadora}

Zumo de naranja y zanahoria con jengibre

El zumo de naranja y zanahoria con jengibre fresco es uno de mis favoritos. Si te soy sincera, ya ni recuerdo la última vez que compré zumo, pues hacerlos en casa es tan fácil y rápido que te preguntarás por qué sigues comprándolos. En casa siempre tenemos un montón de frutas y verduras, por lo […]

15 nov. 2017

Crema de zanahoria, coco y jengibre

crema zanahoria, coco y jengibre

Creo que nadie podría resistirse a un buen plato de esta crema de zanahoria, coco y jengibre. Para preparar la receta de hoy solo necesitaremos unos pocos ingredientes y la tendremos lista en unos 30 minutos. El resultado es una crema de sabor suave a la vez que muy aromática. Ideal para esos días en […]

09 nov. 2016

Galletas de jengibre y canela {sin gluten}

Galletas de jengibre y canela {sin gluten}

Galletas de jengibre y canela, con miel de caña y una pizca de coco, elaboradas a partir de la combinación de 3 harinas sin gluten (arroz, maizena y de almendra). Crujientes, muy aromáticas y deliciosas, no podrás parar de comerlas. Como ves, son perfectas para acompañarlas con el té o café de media mañana/tarde. Como […]

25 sep. 2015

Bundt de jengibre con arándanos desecados y jengibre confitado

No sé qué tendrán los budnt cake que me encantan… sin necesidad de ninguna decoración o glaseado, son espectaculares por sí mismos: con un relieve perfectamente marcado que refleja la magia de usar un buen molde. Sí, hay que usar un buen molde, pues si no lo hacemos el caos se apoderará de nuestra cocina, […]

19 mar. 2015

Galletas de jengibre fresco para Papá

galletas jengibre

Una vez más ha llegado el día del padre, por lo que con más razón hay que encender el horno y ponerse a cocinar para celebrarlo de la forma más dulce posible: con unas deliciosas galletas de jengibre fresco y melaza. Mañana se las voy a dar a mi padre y seguro que le encantan […]

24 jun. 2019

Degustabox – Junio 2019

Degustabox - Junio 2019

Damos la bienvenida al verano con los brazos abiertos y este mes vamos a disfrutarlo de lo lindo con los 10 productos que incluye la DegustaBox. En esta ocasión la mayoría de ellos son saludables, ideales para disfrutarlos al aire libre y tremendamente deliciosos. Así que ve metiéndolos en la nevera portátil porque aquí te […]

25 may. 2019

Tarta de zanahoria fácil ¡versión brazo de gitano!

tarta zanahoria facil

La tarta de zanahoria combinada con un relleno de queso crema me encanta, es por eso que hoy he querido dar un paso más allá. Si también te gusta la tarta o pastel de zanahoria no puedes perderte este brazo de gitano o bizcocho enrollado de zanahoria ¡es super fácil de hacer y está delicioso! […]