Huevos de codorniz rebozados con avellanas

Empezamos la semana con una receta muy fácil pero llena de sabor: unos deliciosos y crujientes huevos de codorniz rebozados con avellanas. Un aperitivo perfecto para empezar bien cualquier comida. Su elaboración es muy rápida y con unos pocos ingredientes, pero el resultado es espectacular. Crujiente y dorado por fuera y blandito y sabroso por […]

Huevos (de codorniz) escoceses

Hoy vengo con una receta de la que nada más probarla me enamoré. De los huevos escoceses me encanta su toque crujiente por fuera, jugoso por la capa intermedia y blandito por dentro. Además la combinación de sabores es espectacular, por lo que intentaré subir otras versiones que ya tengo en mente ¡atent@! Sinceramente creo […]

Montadito de patata, chorizo y huevo

Ya casi estamos a fin de semana, por lo que nos vendrá genial esta receta muy fácil: unos deliciosos montaditos de patata, chorizo y huevo de codorniz. Lo que más me gusta de esta receta es que queda deliciosa gracias a la combinación de sabores y texturas. Además, en esta ocasión, las he preparado como […]

Macarons de huevos fritos con beicon

Los huevos fritos con beicon son todo un clásico del desayuno en algunas partes del mundo. No lo voy a negar, a pesar de que a diario tomo un desayuno equilibrado, cuando voy a un hotel con desayuno megacompleto yo también voy a por ellos corriendo (para coger fuerzas para el viaje, que no se […]

Huevos escoceses

¿Recuerdas los huevos de codorniz escoceses? Pues me gustaron tanto -y me consta que a vosotros también- que no me he podido resistir a prepararlos en su versión con huevos de gallina. Para que no se diga, he variado la receta para que puedas decidir cuál de las dos te gusta más. Como ya te […]

55 Entrantes, canapés y aperitivos CALIENTES Fáciles, Rápidos y Baratos

Las mejores 55 ideas de entrantes, aperitivos y canapés calientes muy fáciles, rápidos y baratos de preparar. Lo mejor de todo es que, a la mayoría de ellos, podrás dejarlos preparados con antelación para acabar de cocinarlos fácilmente o recalentarlos justo antes de servir. Todos estos entrantes, canapés y aperitivos calientes son perfectos para navidad, […]

3 tapas Fáciles con Jamón de Bellota Ibérico

Hoy vamos a ver cómo preparar 3 tapas diferentes -frías y calientes- donde el protagonista será el jamón ibérico de bellota: Tapa de jamón ibérico de bellota, gambas y aguacate Canapé de jamón ibérico y queso ricota Montadito de pimientos y jamón ibérico de bellota No cabe la menor duda de que el jamón es uno […]