Las legumbres nos encantan por lo que todas las semanas están presentes en casa. Así que hoy voy a enseñarte cómo preparar un delicioso plato de garbanzos con almejas de forma muy fácil, pues con muy poco esfuerzo tendremos un delicioso y nutritivo plato listo para disfrutar. El resultado es un plato principal de lo […]
Con el buen tiempo que ya hace apetecen recetas como la que hoy te traigo: una ensalada de garbanzos muy fácil, sana, sabrosa y lista en menos de 10 minutos. Además en esta ocasión la he acompañado por un huevo pochado encima. El contraste de la ensalada fresquita con el huevo templado me chifla. Pero […]
Cuando pensamos en una hamburguesa lo primero que se nos viene a la mente es una buena bola de carne picada de ternera. Pero hoy te demuestro que es posible preparar una hamburguesa vegetal (a base de quinoa, remolacha y garbanzos) que todos van a querer probar. Estas hamburguesas de quinoa, remolacha y garbanzos son de lo […]
La receta de hoy es una mezcla de sabores y texturas que jamás se me habría ocurrido probar, no obstante el conjunto funciona de maravilla, por lo que te lo recomiendo al 100%. La base es una crema sencilla de calabaza con yogur, acompañada por unos garbanzos especiados y caramelizados y coronado con unas pipas […]
Parecía que mis vacaciones nunca llegarían, que nunca tendría tiempo libre. Pero por fin han llegado y no sé como ha pasado pero ¡sigo sin tiempo libre! jejeje. Tras meses y meses he ido haciendo una lista con todas aquellas cosas que tenía que hacer sí o sí una vez llegaran las vacaciones, ya que […]
Ya falta muy poquito para el día del padre, así que ha llegado el momento de agasajar a papá con un delicioso menú. Es por ello que a continuación voy a darte un montón de ideas para que puedas elaborar un menú completo para el día del padre (aperitivos, principales y postres). Además, todas las […]
En invierno no pueden faltar los buenos platos de cuchara y el guiso de lentejas con morcilla y col es toda una delicia que tienes que probar. Su elaboración es muy fácil y en menos de una hora y media lo tendremos listo para disfrutar. Con unos pocos ingredientes conseguiremos un guiso de lentejas sorprendente […]
Si hay un ingrediente representativo del otoño, es la calabaza. Así que como no podía ser de otra forma, te traigo la auténtica receta americana de la tarta de calabaza, pastel de calabaza o pumpkin pie. Preparar la tarta de calabaza es súper fácil, pues el proceso es muy similar al de preparar una quiche […]
