13 Dic. 2016

Gambas con remolacha a la miel, cilantro y yogur

Gambas con remolacha a la miel, cilantro y yogur

Esta receta de gambas con remolacha a la miel con cilantro y yogur ha sido fruto de una improvisación, y la verdad es que estoy muy contenta con el resultado, pues es un plato muy ligero y para nada empalagoso; donde encontramos multitud de sabores que combinan de maravilla. Además es un plato que tendremos listo […]

13 Dic. 2016

Prawns with glazed beet, cilantro and yogurt

Gambas con remolacha a la miel, cilantro y yogur

This prawns with honey caramelized beetroot, cilantro and yogurt recipe has been the fruit of an improvisation. I’m very happy with the result, because it is a very light dish. There are a multitude of flavors that combine wonderfully. In addition, it’s a dish that we will have ready in less than 30 minutes and […]

12 Jun. 2015

Fajitas de gambas y maíz con aderezo de crema fresca y cilantro

No sé tu, pero es llegar el verano y solo me apetece preparar y comer recetas ligeras y frescas para combatir el calor. Así que con este propósito y para acabar bien la semana, nada mejor que unas fajitas de gambas y maíz con un suave aderezo de crema fresca y cilantro ¡son una auténtica […]

21 Nov. 2020

Tacos veganos de garbanzos ¡saludables, fáciles y deliciosos!

tacos veganos de garbanzos

Cómo preparar de forma muy fácil y rápida unos sabrosos tacos veganos. Porque, aunque no te lo creas, es posible preparar unos tacos llenísimos de sabor sin necesidad de agregar carne o pescado. Estos tacos son perfectos para toda la familia, pues además de ser saludables se preparan en un momento y sin complicaciones. Las […]

03 Sep. 2020

Dip cremoso de aguacate y yogur griego – fácil y saludable

dip aguacate y yogur

Esta salsa cremosa de aguacate y yogur es una deliciosa y saludable opción para dipear crudités de verdura, chips o palitos de pan. Se acerca el fin de semana, así que hoy vengo con un aperitivo saludable y lleno de sabor. Preparar este dip cremoso de aguacate y yogur griego es muy fácil y rápido, […]

18 Ago. 2020

Ensalada fría de garbanzos y pimiento rojo asado

ensalada garbanzos pimiento asado

Esta ensalada fría de garbanzos y pimiento rojo asado es una delicia. Su elaboración es muy fácil y con pocos ingredientes tendremos un primer plato completo, saludable y saciante ideal para el verano. Los meses de verano el pimiento está en temporada, por lo que es el momento perfecto para comprarlo a buen precio y […]

07 Ago. 2020

Ensalada fría de patata y queso feta, receta fácil y rápida

Ensalada fría de patata y queso feta, receta fácil y rápida

Preparar una ensalada fría de patata y queso feta es muy fácil y rápido, pues con una sencilla elaboración y unos pocos ingredientes tendremos un primer plato o guarnición deliciosa para el verano. La base de esta ensalada es la patata cocida. En esta ocasión, para ahorrar tiempo, la he pelado y troceado antes de cocerla, pero […]

06 Jul. 2020

Cremoso de queso feta con hierbas aromáticas – dip fácil

Si estás buscando un aperitivo sabroso y diferente, este dip cremoso de queso feta te va a encantar. La combinación del queso feta con las hierbas aromáticas frescas y un toque de limón lo convierten en una salsa totalmente irresistible. El queso feta, proveniente de Grecia, está elaborado con leche de oveja. Tiene una textura […]