09 nov. 2016

Galletas de jengibre y canela {sin gluten}

Galletas de jengibre y canela {sin gluten}

Galletas de jengibre y canela, con miel de caña y una pizca de coco, elaboradas a partir de la combinación de 3 harinas sin gluten (arroz, maizena y de almendra). Crujientes, muy aromáticas y deliciosas, no podrás parar de comerlas. Como ves, son perfectas para acompañarlas con el té o café de media mañana/tarde. Como […]

23 dic. 2014

Trenza danesa de canela y ricotta

Navidad es sinónimo de canela por lo que hoy, aprovechando que es mi primera participación en el reto Alfabeto Dulce, te presento una receta muy rica y muy navideña. En casa nos ha encantado, por lo que espero poder volver a prepararla pronto. ¿Qué es eso del reto Alfabeto Dulce? Muy sencillo: cada mes se […]

26 may. 2019

Alcachofas con jamón – receta fácil

alcachofas con jamon

Preparar alcachofas con jamón serrano es muy fácil. Para elaborar esta receta usaremos alcachofas frescas, por lo que el único secreto para que nos salgan unas alcachofas con jamón perfectas será -además de usar ingredientes de calidad- limpiar bien las alcachofas, ya que de lo contrario nos quedarían duras. Si te gustan las alcachofas tienes […]

25 may. 2019

Tarta de zanahoria fácil ¡versión brazo de gitano!

tarta zanahoria facil

La tarta de zanahoria combinada con un relleno de queso crema me encanta, es por eso que hoy he querido dar un paso más allá. Si también te gusta la tarta o pastel de zanahoria no puedes perderte este brazo de gitano o bizcocho enrollado de zanahoria ¡es super fácil de hacer y está delicioso! […]

28 abr. 2019

Crema de guisantes fácil y saludable

Crema de guisantes fácil y saludable

Preparar una rica crema de guisantes es muy fácil y rápido. En menos de 30 minutos tendremos un saludable y ligero plato de cuchara perfecto para la cena. La crema de guisantes podemos tomarla bien caliente en las noches más frías, pero también está deliciosa templada, lo que es perfecto para estos días que está […]

31 mar. 2019

Brioche con chocolate en panificadora

Brioche con chocolate en panificadora

Preparar brioche con chocolate en la panificadora no puede ser más sencillo. ¿Has probado alguna vez los doowaps? pues te gustará saber que el sabor es el mismo, solo que en formato más grande. No me digas que no se te hace la boca agua solo con pensar en una buena rebanada de brioche con […]

25 mar. 2019

Granola o muesli casero {receta al horno y en olla lenta}

Granola o muesli casero

La granola o muesli casero ha conseguido escalar hasta el puesto numero uno en nuestros desayunos favoritos. Crujiente, aromática y saludable es una muy buena opción para hacer tu desayuno más completo. La verdad es que no hay una sola manera de comerla. A mí me encanta mezclar 2-3 buenas cucharadas de granola con el […]

30 nov. 2018

Tofu Tikka Masala

tofu tikka masala

Si te van los platos especiados el tofu tikka masala te va a encantar. Un plato de lo más completo y lleno de sabor, acompañado con arroz basmati, cebolla marinada y pan naan casero. Una delicia que no te puedes perder. Antes de ir con la receta adelantar que verás que he usado un montón […]