El arroz venere o arroz negro es un arroz integral de color del ébano, proveniente de la familia japónica del grano medio y perlado. Su clasificación de gourmet viene de lejos, pues antiguamente era cultivado únicamente en China y para uso exclusivo del Emperador y su familia, siendo por ello conocido también como el arroz […]
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Arroz frito con pollo, receta muy fácil
Receta fácil y rápida de arroz frito con pollo y salsa de soja al estilo chino. Un plato principal lleno de sabor que tendrás listo en unos pocos minutos.
Pollo con arroz al curry con leche de coco
Aprende cómo cocinar pollo con arroz al curry de forma fácil y rápida. Al usar la leche de coco conseguimos un curry muy aromático típico de la cocina india.
Barritas de arroz inflado con chocolate y lacasitos
Aunque no te lo creas, para preparar estas deliciosas barritas de arroz inflado con chocolate y lacasitos solo necesitaremos 3 ingredientes. Además las tendremos listas en unos 15 minutos, por lo que no pueden ser más fáciles. El resultado son unas barritas muy crujientes y chocolateadas, perfectas para llevar al parque o a la oficina. […]
Ensalada de arroz integral con secreto ibérico {Buddha bowl}
Esta ensalada de arroz integral con secreto ibérico no podría ser más colorida y atractiva. Después de los excesos de estos días ha llegado el momento de volver a la calma y apostar por recetas saludables pero que a su vez estén repletas de sabor. La combinación de sabores que componen esta ensalada o Buddha […]
Ensalada de arroz integral con gambas, aguacate y lima
Con la llegada del buen tiempo apetecen platos sencillos y saludables, pero que a la vez estén llenos de sabor. Esta ensalada de arroz integral con gambas, aguacate y lima te encantará: es fresca, sabrosa y muy fácil de preparar. Lo que más me gusta de esta ensalada de arroz integral es que nos llevará […]
Barritas de arroz inflado con nubes y dos chocolates
Las barritas de arroz inflado con nubes y dos chocolates son una de esas elaboraciones tan sencillas que casi no podemos llamarla recetas. Para prepararlas necesitaremos 3 ingredientes básicos y un microondas para poder derretir el chocolate, por lo que su elaboración no puede ser más sencilla. Estas barritas de arroz inflado con nubes y […]
Arroz tipo risotto, gran acompañante para las comidas
Tras la última receta que os dejé en la web, he probado cosas sencillas y rápidas y nunca hubiese pensado que algo tan sencillo cómo hacer un arroz podía estar tan bueno y ser estilístico, es una fórmula ideal para impresionar a tus comensales aunque no tengas mucho tiempo para cocinar y prepararlo. Sé que […]