Mayonesa de aguacate FÁCIL, SANA y VEGANA

Si estás buscando una salsa saludable, diferente, sabrosa y original para acompañar todo tipo de platos, esta mayonesa de aguacate te va a encantar. El resultado es una mayonesa de aguacate vegana muy cremosa y de sabor suave. Lo mejor de todo es que para prepararla utilizaremos muy pocos ingredientes y que además se elabora […]

Salmón a la plancha con ensalada de mango y aguacate

El salmón es un pescado super sabroso, nutritivo y de lo más versátil en la cocina. Cocinado a la plancha con una pizca de sal y pimienta queda delicioso, así que hoy vamos a acompañarlo con una ensalada de mango y aguacate para convertirlo en un plato principal completo, sabroso y colorido. Lo que más […]

GAZPACHO VERDE de aguacate, manzana y pepino

Parece que el buen tiempo ha llegado para quedarse, así que ya van apeteciendo platos fríos y que no nos lleven mucho tiempo en la cocina. En este sentido, este gazpacho verde elaborado con aguacate, manzana y pepino es perfecto para los días de calor, pues lo tendrás listo en unos pocos minutos y sin […]

Ensalada estilo griego con aguacate, rúcula y canónigos

Las ensaladas son la guarnición clásica por excelencia y con esta ensalada al estilo griego con aguacate, rúcula y canónigos te demuestro que las ensaladas también pueden ser sabrosas, originales y deliciosas. ¿Qué ingredientes necesitamos para preparar una ensalada estilo griego con aguacate, rúcula y canónigos? La clave de esta ensalada está en utilizar ingredientes […]

Ensalada Saludable de Atún ¡con o sin aguacate!

Hoy vengo con una saludable ensalada de atún perfecta para salir de la rutina, pues es muy diferente a cualquier ensalada que hayas probado antes. Esta ensalada de atún está elaborada con pocos ingredientes, pero la combinación de aromas, colores y texturas la hacen totalmente irresistible ¡Te aseguro que te va a gustar tanto que […]