15 jun. 2020

Aguacate relleno de pollo, receta fácil y saludable

receta julio

Si estás buscando un primer plato o aperitivo fresco, saludable y muy fácil de preparar, el aguacate relleno de pollo te va a encantar. Con unos pocos ingredientes obtendremos una ensalada de pollo diferente y muy original, pues va servida dentro de medio aguacate. Para preparar el aguacate relleno podrás usar los ingredientes que más […]

29 abr. 2020

Boniato relleno de garbanzos tandoori y aguacate

boniato relleno de garbanzo tandoori

Los boniatos asados rellenos de garbanzos con salsa tandoori y aguacate son muy fáciles de preparar. Pues con muy poco esfuerzo y unos pocos ingredientes tendremos listo un saludable vegano lleno de sabor. Preparar boniatos al horno no tiene ninguna complicación, pues solo deberemos enjuagarlos bajo el grifo para eliminar toda la tierra que puedan […]

29 nov. 2019

Conos de aguacate y gambas – Canapé fácil con hojaldre

conos de hojaldre con gambas y aguacate

Con la llegada de navidad buscamos aperitivos sencillos y rápidos de preparar y que además podamos dejar listos con antelación. Es por eso que estoy segura de que estos conos de hojaldre rellenos de aguacate y gambas te encantarán, pues son un delicioso bocado lleno de aromas. Como verás a continuación, para hacer estos conos […]

14 ago. 2019

Crema fría de aguacate y manzana con lima y menta

Si te gusta el aguacate no puedes dejar de probar esta crema fría, pues su combinación con la manzana verde y el toque de lima y menta la convierten en una refrescante sopa para el verano. Esta crema fría de aguacate y manzana estará lista en solo 5 minutos y sin necesidad de encender los […]

24 abr. 2019

Ensalada de arroz integral con gambas, aguacate y lima

ensalada arroz integral gambas

Con la llegada del buen tiempo apetecen platos sencillos y saludables, pero que a la vez estén llenos de sabor. Esta ensalada de arroz integral con gambas, aguacate y lima te encantará: es fresca, sabrosa y muy fácil de preparar. Lo que más me gusta de esta ensalada de arroz integral es que nos llevará […]

16 jul. 2018

Pasta con salsa cremosa de aguacate

Pasta con salsa cremosa de aguacate

Preparar un plato de pasta con salsa cremosa de aguacate es muy fácil y rápido. Solo necesitaremos disponer del tiempo que tarda en cocerse la pasta, ya que mientras ésta se cocina, tendremos tiempo de sobra para hacer una deliciosa y cremosa salsa de aguacate. Lo bueno de este plato es que podemos comerlo tanto […]

25 sep. 2017

Mousse de aguacate, nata y toffee

mousse aguacate y toffe

Esta deliciosa mousse de aguacate, nata y toffee fue fruto de la improvisación hace un par de semanas. Me apetecía comer algo que fuera dulce y a la vez fresco. Tenía que ser una receta rápida y sencilla, pero también muy vistosa para que entrara por los ojos nada más verla. Así que abrí la […]

04 sep. 2017

Ensalada con pepino y aguacate

ensalada peino y aguacate

Hoy más que con una receta, vengo con una idea. Tanto si estás de vacaciones y buscas recetas rápidas y frescas, como si ya te has reincorporado al trabajo y tienes que comer de taper, o si simplemente te has aburrido de comer una y otra vez las mismas ensaladas, hoy te traigo una fácil […]