14 may. 2020

Panna cotta ligera de yogur, fácil y saludable con 4 ingredientes

panna cotta ligera de yogur

Hoy vengo con una versión ligera de la clásica panna cotta, porque comer saludable no implica quedarse sin postre. Con esta panna cotta ligera de yogur sin nata conseguimos un postre cremoso y lleno de sabor, que podremos personalizar a nuestro gusto con fruta fresca, miel o mermelada por encima. He preparado esta receta siguiendo […]

27 ene. 2020

Bizcocho fácil de yogur con crema de limón ¡sin pesar ingredientes!

Bizcocho fácil de yogur con crema de limón

¿Te has preguntado alguna vez cómo preparar un bizcocho fácil de yogur sin pesar los ingredientes? Hoy te demuestro que esto es posible, pues para elaborar este esponjoso bizcocho de limón no necesitaremos una báscula lo cual nos resultará muy cómodo si no disponemos de una o si justamente la que tienes se ha quedado […]

14 nov. 2019

Consejos para usar una yogurtera casera

* Post patrocinado La yogurtera es un aparato cada vez más común en las cocinas, especialmente en aquellos hogares en los que hay una persona a quien le gustan los productos caseros, sobre todo los yogures. Es un electrodoméstico muy fácil de utilizar, en el que únicamente nos tenemos que preocupar del número de tarros […]

25 sep. 2019

Bizcocho fácil de yogur con manzana y canela ¡sin pesar ingredientes!

Bizcocho fácil de yogur con manzana y canela

También conocido como bizcocho 1, 2, 3, el bizcocho de yogur no podría ser más fácil. Siguiendo la receta tradicional, en la que no se pesan los ingredientes, hemos mejorado un poco la versión popular de este esponjoso bizcocho añadiendo finas láminas de manzana y canela por encima. Como verás a continuación, el bizcocho de […]

15 jul. 2019

Cómo hacer labneh o queso de yogur

Labneh

El labneh es un queso típico de las cocinas de Oriente Medio elaborado con yogur de oveja, vaca o cabra. Podrás elaborarlo con el yogur que prefieras, el proceso es el mismo e igual de fácil. Lo que sí es recomendable, es usas yogur casero para obtener unos mejores resultados. En esta ocasión yo he […]

11 jul. 2019

Pastel de gelatina con fruta y yogur, receta fácil

Pastel de gelatina con fruta y yogur,

Preparar un pastel de gelatina con fruta y yogur es muy fácil. El resultado es un precioso pastel con 3 capas diferentes y deliciosas. La primera capa es de gelatina de arándanos y arándanos frescos; la segunda de yogur con arándanos y la tercera de yogur natural. En esta ocasión yo he usado gelatina sabor […]

01 jun. 2019

Yogur casero con mermelada

Que sí, que parece que le he pillado el gusto a esto de los yogures caseros (ya ni recuerdo la última vez que los compré…) así que hoy vengo con una receta que puedes adaptar a tus gustos y preferencias: yogur casero con mermelada. En esta ocasión he usado una mermelada de albaricoques casera que hizo […]

03 dic. 2018

Batido de kiwi, plátano y yogur

Batido de kiwi, plátano y yogur

Me encantan las recetas fáciles, sanas, deliciosas y que podemos tener listas en unos pocos segundos. Este batido de kiwi, plátano y yogur lo tiene todo, y además es perfecto para llenarnos de energía para afrontar un día lleno de actividades. Estrenamos batidora nueva por cortesía de Zespri, y es que ha sido recibirla y […]