05 jul. 2019

3 canapés veganos listos en 10 minutos

3 canapés veganos listos en 10 minutos

Los canapés son perfectos para empezar una comida o cena, pero también son una estupenda opción para servir junto una cerveza o zumo bien fresquito y disfrutar del buen tiempo en la terraza. Hoy te traigo tres opciones diferentes de canapés veganos fríos. Estos aperitivos son muy fáciles y rápidos de preparar, pues en 10 […]

11 jun. 2019

Sándwich vegetal (vegano)

sandwich vegetal

Llegas a un bar, miras la carta y pides un sándwich vegetal. Te lo traen, lo miras y le preguntas al camarero si el atún y el huevo cuentan como «vegetal» y desde cuándo, porque hasta la fecha no tenías constancia de ello. Y no, no tengo nada en contra del huevo ni del atún, […]

11 nov. 2016

Alioli de patata (vegano y sin gluten)

Alioli de patata

Alioli de patata, olvidado durante años en lo más profundo de mi memoria. Recuerdo que cuando era pequeña mi abuelo solía prepararlo, ahí sentando al lado de la chimenea, con la única ayuda de un mortero amarillo desportillado. Solo con una patata, mucho ajo, una pizca de sal y aceite de oliva. Mientras… carne, setas, […]

17 dic. 2015

Bizcocho vegano de naranja o limón

Bizcocho vegano de naranja o limón: porque cada día que pasa, las personas nos preocupamos más por lo que comemos y de dónde provienen esos productos, a la vez que aumentan las intolerancias y alergias a algunos ingredientes. Todos conocemos a alguien que tiene algún alimento prohibido (ya sea por salud o por decisión). A […]

24 jun. 2019

Degustabox – Junio 2019

Degustabox - Junio 2019

Damos la bienvenida al verano con los brazos abiertos y este mes vamos a disfrutarlo de lo lindo con los 10 productos que incluye la DegustaBox. En esta ocasión la mayoría de ellos son saludables, ideales para disfrutarlos al aire libre y tremendamente deliciosos. Así que ve metiéndolos en la nevera portátil porque aquí te […]

14 feb. 2018

Leche vegetal con copos de avena {leche de avena casera}

leche de avena

Preparar leche de avena en casa utilizando copos de avena es muy fácil, rápido y barato. Los ingredientes que vamos a usar los encontramos fácilmente en el supermercado. Lo que sí te recomiendo es buscar unos copos de avena de buena calidad y sin azúcares o aditivos. Cuanto mejor sea el producto, mejor leche vegetal […]

30 oct. 2017

Trufas veganas de chocolate, dátiles y nueces

Trufas veganas de chocolate, dátiles y nueces

Hoy vengo con una receta de trufas veganas, son muy fáciles y aptas para todo el mundo. Lo que más me gusta de esta receta es que solo usamos ingredientes naturales, sanos y sin procesar. Las endulzaremos y les daremos cuerpo con dátiles, los cuales combinan a la perfección con las nueces y el chocolate. Además, […]