01 jun. 2019

Lasaña de calabacín, pavo y tofu

Si te gusta cuidarte sin renunciar al sabor hoy te traigo la receta perfecta, ya que esta lasaña de calabacín, pavo y tofu es la más delicada y perfecta combinación de sabores. Son pocas las recetas que he preparado con tofu, no obstante ninguna de ellas me ha decepcionado. Es cierto que el tofu no […]

30 nov. 2018

Tofu Tikka Masala

tofu tikka masala

Si te van los platos especiados el tofu tikka masala te va a encantar. Un plato de lo más completo y lleno de sabor, acompañado con arroz basmati, cebolla marinada y pan naan casero. Una delicia que no te puedes perder. Antes de ir con la receta adelantar que verás que he usado un montón […]

20 ago. 2013

Hamburguesa de tofu con salsa de curry

Hamburguesa de tofu con salsa de curry. Se me ocurrió prepararlas para cenar hace unos días ya que nos apetecía probar algo diferente. En casa nunca habíamos probado el tofu, por lo que esta era la ocasión perfecta (si has leído la receta de tomates verdes fritos sabrás que tengo la tendencia a meter todas […]

23 ago. 2019

Rollitos vietnamitas fritos, receta fácil original

Los rollitos vietnamitas fritos son muy fáciles de preparar, pues con unos pocos ingredientes obtenemos un delicioso primer plato o aperitivo muy crujiente y lleno de sabor. Estos rollitos fritos típicos de vietnam, a pesar de no ser tan conocidos como los rollitos de primavera chinos, son absolutamente deliciosos. Conocidos como «Cha Gio» o «Nem Ran» según […]

29 oct. 2018

Degustabox – Octubre 2018

La caja de otoño Degustabox viene cargada de sorpresas. En esta ocasión incluye 13 productos de primeras marcas, algunos de ellos novedosos. El precio de la caja es de 15,99 €/mes lo cual es fantástico, ya que el precio real de mercado de todos los productos es mucho mayor (al final del post te dejo el total del […]

11 oct. 2018

Pan naan {pan hindú sin horno}

pan naan

Panes los hay de muchos tipos y con diferentes elaboraciones y el de hoy es uno que me ha gustado mucho desde siempre. Con procedencia hindú, el naan es un pan plano elaborado en sartén que se utiliza para acompañar platos de curry, ya que es perfecto para mojar en salsas. Su elaboración es sencilla […]

29 ago. 2017

Descubre El Granero Integral

* Post patrocinado, todas las opiniones son propias. Hoy voy a hablaros de El Granero Integral, una de las primeras marcas de Biogran. En los años 80, y a raíz de que personas comenzaban a demandar una alimentación ecológica, libre de pesticidas químicos, abonos de síntesis y transgénicos, esta marca decide empezar a cubrir una necesidad de mercado […]

15 ene. 2016

Recetas saludables con las que empezar bien el año

Ahora que ya se han pasado las Navidades, las celebraciones de año nuevo y la temporada de comer Roscón de Reyes, turrón y polvorones es hora de ir pensando en compensar todos esos excesos. Es por ello que hoy te propongo unas cuantas recetas de lo más ricas y saludables. En este recopilatorio te voy […]