10 utensilios de repostería básicos para principiantes

Si te apasiona el mundo de la repostería seguro que te has fijado que las tiendas especializadas están llenas de utensilios y cacharros muy chulos -y caros- que seguramente estás deseando tener. No obstante, si a penas estás empezando, quiero contarte cuáles son aquellos utensilios básicos de repostería que necesitas tener. De esta manera evitarás […]

Tarta con gelatina de frutas 🍇🍓🥝 PASTEL ENCAPSULADO

Hoy te voy a contar todos los trucos para preparar esta impresionante tarta cubierta con frutas y gelatina transparente. El resultado llama la atención a simple vista, pero te aseguro que tanto la textura como los sabores son impresionantes. Se trata de un bizcocho muy esponjoso de vainilla cubierto por un cremoso relleno de queso y […]

Los 29 mejores postres para Navidad y Fin de año

Ya falta muy poco para Navidad y Año nuevo, por lo que hoy vengo con un montón de ideas de postres que no podrán faltar en tu mesa. A continuación te dejo ideas de todo tipo para estas navidades: postres fáciles, postres elaborados, postres con hojaldre, postres sin gluten, postres veganos, postres para niños, postres […]