Preparar mayonesa sin huevo o lactonesa en casa es super fácil y rápido, además de mucho más saludable y sabrosa que la que encontramos en el supermercado. Por otro lado, lo bueno de hacerla en casa es que podemos aromatizarla con lo que más nos guste, como por ejemplo esta mayonesa de ajo y perejil […]
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3 recetas deliciosas y saludables con mostaza
La mostaza es una gran aliada para aportar sabor a nuestros platos y te lo voy a demostrar con 3 recetas a las que seguro no te vas a poder resistir. Cuando pensamos en recetas saludables, lo primero que solemos hacer es eliminar todo tipo de salsas y aliños, pues creemos que así serán más […]
Mi aceite a domicilio, la mejor forma de llevar a casa uno de los AOVE más premiados de Jaén
El Aceite de Oliva Virgen Extra es uno de los productos más afamados del mundo gracias a su calidad y a sus múltiples propiedades nutricionales. Además, es un alimento que permite utilizarse de diversas formas, ya sea para la elaboración de platos, para el aderezo de ensaladas o simplemente tomar con un poco de pan […]
Cómo cocinar mazorcas de maíz fresco y que quede tierno | Guarnición Fácil
Las mazorcas de maíz enteras son una deliciosa guarnición y, aunque no lo hayas preparado nunca en casa, cocinar mazorcas de maíz frescas es muy fácil y rápido. Cocinando el maíz en casa obtenemos una mazorca super dulce y jugosa, que podremos comer directamente sujetándola con ambas manos o bien sacar los granos para agregarla a […]
Cómo cocer alubias en casa: trucos y consejos para que no queden duras
Las alubias son una legumbre muy económica, saciante y rica en proteínas, lo cual la hace un ingrediente perfecto para multitud de platos para disfrutar de una comida completa y nutritiva sin gastar más de lo necesario. Cocinar alubias es muy fácil y sus posibilidades de uso van mucho más allá de los tradicionales guisos […]
¿Qué es una Olla GM? Descubriendo la Olla GM H Deluxe de Cecotec
¿Has escuchado alguna vez sobre las ollas GM? No te preocupes si desconoces lo que son, cómo se usan o para qué sirven porque hoy vamos a despejar todas las dudas que nos puedan surgir sobre esta olla y además descubriremos y probaremos la Olla GM H Deluxe de Cecotec. ¿Qué es una olla GM? […]
Ensalada de Garbanzos de bote fácil con Atún, Huevo duro y Aguacate
Preparar una ensalada de legumbres con garbanzos de bote es muy fácil y rápido, pues en unos pocos minutos y con pocos ingredientes que tengamos en casa conseguiremos un plato principal fresquito, barato, saludable y muy saciante. Los garbanzos de bote son un estupendo recurso cuando no tenemos mucho tiempo para dedicar a la cocina. […]
Cómo hacer SALSA DE HIGOS SECOS (para Carne o Pescado)
La salsa de higos secos es perfecta para servir con cualquier tipo de carne roja o blanca, pero además es también ideal para acompañar pescado, ensaladas, quesos y aportar jugosidad y un punto dulce a canapés, sándwiches y bocadillos. Elaborar esta salsa casera de higos secos es muy fácil y rápido, pues en un momento […]