30 sep. 2018

Pizza integral de cebolla caramelizada, manzana y nueces

Pizza integral de cebolla caramelizada, manzana y nueces

Hoy para cenar tenemos una deliciosa pizza integral con un relleno de lo más original: cebolla caramelizada, manzana y nueces. La verdad es que nunca antes habíamos probado una pizza con tal combinación de sabores y nos ha encantado. La masa es crujiente por fuera a la vez que esponjosa por dentro, lo que viene […]

20 feb. 2018

Consejos para tener siempre la cocina a la última

* Ésta es una entrada patrocinada Tal vez no necesitamos tantos cacharros en la cocina como deseamos, pero los hay imprescindibles. Aprovechamos para hablar de recetas de cocina y de la auyama, la hortaliza de moda. Tener la cocina siempre a punto no es fácil porque continuamente se aprenden cosas nuevas, recetas de cocina que los […]

23 ene. 2018

Lasaña de acelgas y/o espinacas con queso mascarpone

lasaña acelgas y mascarpone

Preparar lasaña en casa es muy fácil, solo necesitamos seguir unos sencillos pasos para poder disfrutarla. Además, lo que más me gusta de la lasaña casera, es que admite multitud de rellenos. Esto nos permite elaborar infinidad de platos con una misma receta solo intercambiando sus ingredientes. En esta ocasión, me he decantado por una […]

28 ago. 2016

Judías salteadas con huevo pochado #MotinAsaltablogs

Judías salteadas con huevo pochado para el último domingo del mes de Agosto. Con él despedidos un verano que, para nosotros, ha sido maravilloso e inolvidable ¡Juanma y yo nos hemos casado! Parecía que el día 15 de Julio nunca llegaría, pero al fin llegó y superó todas nuestras expectativas, incluso el más mínimo detalle […]

25 jun. 2016

Banoffe enrollado en merengue

Sí, parece que me ha dado por el banoffe… ya tenéis publicada la tarta banoffee, el helado de banoffee y ahora un ¡brazo de gitano de banoffe! pero no un brazo de gitano cualquiera, sino que en esta ocasión sustituimos el bizcocho por merengue sí, has leído bien, ¡merengue!Como podrás imaginar el resultado es sorprendente, […]

25 jun. 2016

Chupitos de gelatina: ron, fresa y albahaca

Chupitos de gelatina con ron, fresa y albahaca para celebrar que ya estamos a finales de junio, lo que no solo significa que ¡ya se acerca la boda!, sino que además es fecha de retos. En esta ocasión publicamos para el reto “una galleta, un cuento”, y debíamos preparar una receta inspirada en “La Isla del […]

25 may. 2016

Helado de banoffee {con y sin heladera}

Parece que al fin llega el buen tiempo, por lo que en esta página queda oficialmente inaugurada la temporada de helados. Y es que ¿a quién no le gusta tomarse un delicioso y cremoso helado de vez en cuando? El helado de banoffee es muy fácil de hacer con y sin heladera, el resultado es un helado […]

25 mar. 2016

Speculoos & yogurt mug cake

¡Me encantan los mug cakes! para los que no las conozcáis, las mug cakes son pequeñas tartas o bizcochos que se mezclan y cuecen en una taza de las de desayuno, así que la primera ventaja es que solo ensuciamos 1 taza y 1 cuchara. La segunda ventaja es que se cuecen en entre 1 […]