Crema de champiñones y queso azul FÁCIL y RÁPIDO

Hoy vamos a ver cómo preparar una crema de champiñones y queso azul de forma fácil y rápida sin nata. El resultado es una crema o puré sedosa y llena de sabor, perfecta para entrar en calor los días más fríos del año. Como verás a continuación, su elaboración es super rápida y con pocos ingredientes, […]

Queso de cabra caramelizado con soplete

Hoy vamos a ver cómo se hace el queso de cabra caramelizado con soplete, una receta super fácil y rápida de elaborar que queda deliciosa y es de lo más versátil. El queso de cabra caramelizado queda ligeramente derretido y templado por dentro, por lo que está super cremoso, mientras que por la parte de […]

Crepes de jamón y queso. Receta Fácil y Rápida

3Hoy vamos a ver cómo preparar crepas o crepes de jamón y queso de forma fácil y rápida. El resultado son unos crepes salados de lo más ricos, perfectos para servir en el desayuno, la merienda o como primer plato. A la hora de preparar unos buenos crepes, el secreto está en la elaboración de la […]

Pesto de albahaca y nueces sin queso parmesano (vegano)

Hoy vamos a ver cómo preparar pesto de albahaca y nueces sin queso parmesano de forma fácil y rápida. El resultado es un pesto vegano, sin gluten ni sin lactosa perfecto para acompañar todo tipo de pastas. El pesto genovés tradicional se elabora con hojas frescas de albahaca, piñones, queso parmesano y un buen aceite […]

Tarta de queso sin gluten con base de harina de almendra

Hoy vamos a ver cómo preparar una tarta de queso sin gluten con base de harina de almendras. Su elaboración no podría ser más sencilla y el resultado es una tarta de queso horneada super cremosa y llena de sabor. Para la base vamos a preparar una pâte sucrée o masa quebrada azucarada, para la cual usaremos mitad […]