Recetas con pescado para semana santa

En breve entramos en el mes de abril, por lo que hoy vengo con las mejores recetas para semana santa. Todas ellas están elaboradas con pescado o marisco y son perfectas para toda la familia. ¿Por qué no se come carne en Semana Santa? Durante la semana santa predominan las elaboraciones con pescados y mariscos, […]

Pescado en freidora de aire BEAR 5.5L 1700W

Preparar pescado empanado crujiente en una freidora de aire es muy sencillo, limpio y cómodo. El resultado es un pescado saludable muy crujiente y dorado por fuera, mientras que mantiene toda su jugosidad en el interior. En esta ocasión, para empanarlo, usaremos una combinación de harina de maíz y especias, lo que le aporta unos […]

Cómo hacer SALSA DE HIGOS SECOS (para Carne o Pescado)

La salsa de higos secos es perfecta para servir con cualquier tipo de carne roja o blanca, pero además es también ideal para acompañar pescado, ensaladas, quesos y aportar jugosidad y un punto dulce a canapés, sándwiches y bocadillos. Elaborar esta salsa casera de higos secos es muy fácil y rápido, pues en un momento […]

Caldereta de pescado | Receta de Navidad

La caldereta de pescado es un plato perfecto para celebrar la navidad o cualquier otra ocasión especial junto a nuestros amigos o familiares. Su elaboración es muy sencilla, solo nos requiere algo de tiempo y a todos suele gustar. Lo que más me gusta de esta receta es que, siguiendo una misma receta, podemos conseguir […]