Cinco ideas de pasta al horno

A la hora de preparar pasta al horno las posibilidades son infinitas. Existen muchos tipos de pasta, salsas y combinaciones de ingredientes posibles, así que hoy voy a enseñarte mis 5 recetas favoritas de pasta al horno. Antes de ir con las elaboraciones te cuento un truco al que recurro algunas veces cuando, hacia finales de semana, […]

Pasta con auténtica salsa carbonara de calabaza

Hoy vamos a ver cómo preparar la auténtica receta de salsa carbonara con calabaza y beicon. El resultado es una salsa cremosa, sabrosa y saludable sin nata. Esta receta es perfecta para el otoño, pues las calabazas están en plena temporada. Además, para preparar la salsa, la asaremos con hierbas aromáticas frescas, ajo y con […]

Receta de pasta fresca con gambas y almejas

Los tallarines con gambas y almejas son un plato de pasta muy sencillo de preparar, a la vez que es de lo más resultón e ideal para cualquier ocasión. La verdad es que este es uno de esos platos que parece mucho más difícil de preparar de lo que en realidad es. Para preparar esta […]

Pasta con salsa de gambas al whisky

En casa nos encanta la pasta, por lo que la hemos probado con infinidad de salsas. Pero sin ninguna duda, esta salsa cremosa de gambas al whisky, a pesar de ser un descubrimiento reciente, se ha convertido en una de nuestras favoritas. Su elaboración es muy fácil y se prepara con pocos ingredientes, pero el […]

Pasta con jamón serrano, espárragos y huevo poché

Me encanta la pasta, sobre todo por la multitud de posibilidades que ofrece. La pasta con jamón serrano, espárragos y huevo poché es un delicioso plato que tendremos listo en menos de 30 minutos. Su elaboración no es para nada complicada a la vez que es un plato lleno de sabor y color. Gracias al […]