11 Dic. 2020

3 postres fáciles para hacer en Navidad

tronco navidad

Las fiestas navideñas llenan de magia e ilusión cada uno de nuestros hogares. Aunque las decenas de países donde se celebra Navidad suelen tener tradiciones distintas, ciertamente hay algo que nos une: la gastronomía de la temporada. Por ello, hemos preparado una selecta lista con las recetas de postres navideños más sencillos de hacer. Una […]

24 Nov. 2020

Los 29 mejores postres para Navidad y Fin de año

postres para navidad

Ya falta muy poco para Navidad y Año nuevo, por lo que hoy vengo con un montón de ideas de postres que no podrán faltar en tu mesa. A continuación te dejo ideas de todo tipo para estas navidades: postres fáciles, postres elaborados, postres con hojaldre, postres sin gluten, postres veganos, postres para niños, postres […]

11 Nov. 2020

5 smoothies para disfrutar en navidad

batidos navidad

Estamos cada vez más cerca de la temporada navideña, una de las festividades más propensas a los atracones de comida. Durante esos días, la mayoría de familias tiene la oportunidad de disfrutar de distintos platillos característicos de la fecha. Sin embargo, conviene preparar algunos alimentos saludables y nutritivos para tener un balance. Los smoothies o […]

29 Dic. 2019

Tarta de vainilla para Navidad (tarta rayada o stripped cake «El Grinch»)

tarta de vainilla navidad

Hoy vengo con una tarta espectacular para sorprender en Navidad. Elaborada con un bizcocho de vainilla y claras es muy ligera y esponjosa, lo que combina a la perfección con el cremoso y suave buttercream de yemas que la recubre. Para darle el toque final, la hemos decorado con un brillante glaseado espejo de chocolate […]

21 Dic. 2019

Panettone fácil en panificadora (Videoreceta Navidad)

panettone panificadora

Cuando llega la navidad, uno de los panes dulces más consumidos, junto con el Roscón de Reyes y el Pandoro es el Panettone. Un ligero y esponjoso pan dulce que lleva fruta seca o confitada, frutos secos o chocolate y que es toda una delicia. Preparar el tradicional Panettone en casa lleva mucho trabajo, pues […]

21 Dic. 2018

14 aperitivos y canapés para triunfar en Navidad y Nochevieja

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Canapé de hojaldre con pera y queso gorgonzola

Un buen entrante es imprescindible para arrancar una comida o cena inolvidable. Por eso hoy vengo con una recopilación de entrantes y canapés que serán tu clave del éxito para triunfar estas Navidades. Así que si este año te va a tocar meterte en la cocina, quiero ayudarte a que salgas de ella lo más airoso posible. Hoy mi […]