Hoy vamos a ver cómo preparar un montón de guarniciones vegetarianas y veganas fáciles, ideales para complementar tus platos vegetales tanto del día a día como en ocasiones especiales. Como verás a continuación, todas las recetas propuestas son perfectas para cuando tenemos invitados en casa que siguen este tipo de dieta y no sabemos muy […]
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30 guarniciones fáciles para platos de pescado – con qué acompañar el pescado
Seguro que en más de una ocasión te has preguntado con qué guarnición puedes acompañar pescado frito, pescado a la plancha o pescado al horno. Y es que el pescado, pese ser la estrella del plato, necesita una guarnición que lo complemente y haga que nuestro plato sea perfecto. Es por ello que hoy vengo con […]
30 guarniciones fáciles para platos de carne – con qué acompañar la carne
Seguro que en más de una ocasión te has preguntado con qué guarnición puedes acompañar pechugas de pollo a la plancha, o qué acompañamiento va mejor con la carne de cerdo. Y es que la carne, pese a ser la estrella del plato, necesita una guarnición que la complemente y haga que nuestro plato sea […]
Restaurante El Espigón: Un referente del pescado frito en Madrid y Sevilla
El arte de preparar un buen pescado frito es una tradición culinaria que ha perdurado a lo largo de los años. Las freidurías de pescado en Madrid y Sevilla son un lugar de encuentro para los amantes de esta delicia marina. Entre los nombres que destacan en esta especialidad, el Restaurante El Espigón se erige […]
Pinchos o brochetas de pollo, cómo hacerlas y sazonarlas
Lo que más me gusta de los pinchos o brochetas de pollo es que podemos prepararlas en un momento, son saludables y a todo el mundo suelen gustar. Pero pese a que su elaboración y cocinado nos llevará unos pocos minutos, es importante tener en cuenta algunos detalles que nos garantizarán el máximo sabor y […]
Parrillas y cajas china: Mejores recetas
No hay nada mejor que disfrutar de un buen asado o parrilla al aire libre. Es por ello que hoy vamos a ver las mejores recetas para preparar tanto a la parrilla como en una caja china. ¿Qué es una caja china? El concepto de parrilla lo tenemos todos más o menos claro, pero la […]
50 Recetas fáciles y jugosas con PECHUGA DE POLLO
La pechuga de pollo es un ingrediente barato y muy fácil y rápido de cocinar. Lo mejor de todo es que, a pesar de ser un ingrediente humilde, hay muchas formas diferentes de cocinarla. Desde recetas para el día a día hasta recetas más elaboradas o gourmet para ocasiones especiales. Es por eso que hoy […]
Las cocinas más populares del mundo y sus tarjetas de visita
Quizá se pregunte por qué escribimos sobre comida. Podríamos darle un millón de razones, pero empecemos por una: comer es una de las grandes alegrías de la vida. Y cuando se trata de comida, no hay lugar como el hogar. Pero no nos malinterprete: nos encanta explorar nuevas cocinas tanto como descubrir nuevos platos en […]