Preparar salmón al vapor en el microondas es muy fácil y rápido, pues en solo 8 minutos tendremos un completo y saludable plato listo para disfrutar. Además, en esta ocasión, yo lo he acompañado con una cremosa salsa de eneldo y un toque de limón, que complementa a la perfección este pescado. Lo que más me gusta […]
Seguro que en más de una ocasión te has preguntado con qué guarnición puedes acompañar pescado frito, pescado a la plancha o pescado al horno. Y es que el pescado, pese ser la estrella del plato, necesita una guarnición que lo complemente y haga que nuestro plato sea perfecto. Es por ello que hoy vengo con […]
Seguro que en más de una ocasión te has preguntado con qué guarnición puedes acompañar pechugas de pollo a la plancha, o qué acompañamiento va mejor con la carne de cerdo. Y es que la carne, pese a ser la estrella del plato, necesita una guarnición que la complemente y haga que nuestro plato sea […]
Los macarrones con chorizo son uno de esos platos de pasta a los que no vas a poder decir que no. Con solo asomarse a la cocina y olerlo, ya te apetecerá servirte un buen plato. Preparar macarrones con salsa de tomate y chorizo es muy fácil y rápido, pues en unos 20 minutos tendremos […]
Porque los postres son para disfrutarlos, hoy te dejo una lista con los 19 postres más fáciles y rápidos de hacer. En la lista encontrarás tartas, mousses, barritas, flanes, etc. Estos postres son tan fáciles y rápidos de hacer, que solo pasarán 15 minutos o menos desde que empieces a prepararlos hasta que puedas llevarlos a […]
Con la llegada del buen tiempo no pueden faltar recetas sanas, coloridas y sabrosas que podamos llevarnos en la mochila para disfrutarlas al aire libre. Tanto si eres de los afortunados que pueden comer al aire libre, como de los que se tienen que resignar comiendo en la oficina, esta ensalada de espelta que tendremos […]
Preparar lemon curd o crema de limón es muy sencillo, solo necesitaremos un par de ingredientes básicos y unos 15 minutos. Una vez hecho podremos usarlo, entre muchas otras ideas, para rellenar tartas, bizcochos, servirlo con yogur. Además podemos prepararlo con cualquier tipo de fruta, adaptándonos a nuestros gustos o necesidades en cada momento ¿recuerdas el kiwi […]
Hay quien desearía que el verano no se vaya nunca. He de admitir que me gustan los días más largos, los helados, sentir la arena entre mis pies y el sol en mi piel. Pero si hay algo que añoro profundamente durante todo el verano eso son los platos de cuchara. No hay nada que […]