01 jul. 2020

Tortitas o buñuelos de calabacín y boniato con salsa de kéfir

tortitas calabacin y boniato con salsa de kefir

Los calabacines están en temporada, así que hoy vengo con unas deliciosas y sencillas tortitas o buñuelos de calabacín y boniato que seguro te van a encantar. Además, para hacerlas todavía más irresistibles, las he acompañado por una sencilla salsa de kéfir con miel y limón que las complementan a la perfección. Estas tortitas saladas […]

30 jun. 2020

Degustabox – Junio 2020

degustabox junio 2020

Bajo la temática verano, la Degustabox de Junio viene cargada de deliciosos productos con los que deleitarnos de la forma más deliciosa. Además, la mitad de los productos que contiene esta caja son BIO, lo cual me parece maravilloso a la hora de cuidarnos nosotros y el planeta. ¿Todavía no conoces Degustabox? Se trata de una caja sorpresa que puedes […]

28 jun. 2020

Hojaldre relleno de salmón ahumado y queso crema

hojaldre salmón ahumado y queso crema

Preparar esta estrella o pastel de hojaldre relleno de salmón ahumado y queso crema es muy fácil y rápido, pues en un par de minutos y con muy pocos ingredientes tendremos listo un delicioso aperitivo perfecto para cualquier ocasión especial o celebración. Lo mejor de todo es que podremos darle la forma que más nos […]

22 jun. 2020

Las 3 brochetas que no podrán faltar en tu barbacoa este verano

brochetas caseras para barbacoa

En verano no pueden faltar las barbacoas con la familia y/o amigos, así que hoy vengo con 3 ideas de brochetas muy ricas y fáciles de preparar que no podrán faltar. La primera, es un pincho o brocheta de pollo caprese, con mozzarella, tomate cherry y albahaca. El segundo pincho o brocheta es de cerdo […]

22 jun. 2020

Ensalada caprese con aceite de oliva virgen extra Zoleam

Cuando preparamos una receta tan sencilla como es el caso de la ensalada caprese que traemos hoy, es importante que los productos usados sean de calidad. Unos tomates maduros ecológicos y un buen aceite de oliva virgen extra son la clave para triunfar con solo 5 ingredientes. Para preparar esta ensalada he usado el nuevo […]

21 jun. 2020

Las mejores recetas para aprovechar la batidora de mano y la licuadora

Seguro que en casa tienes una batidora de mano y probablemente también una licuadora. Pero ¿le sacas todo el partido que podrías? Tanto las batidoras de mano como las licuadoras son dos pequeños gigantes en la cocina. No los subestimes, pues son dos utensilios que nos pueden ayudar a comer más sano y ahorrarnos mucho […]

19 jun. 2020

Recetas para celebrar la noche de San Juan

Cómo hacer coca de San Juan

La noche de San Juan es la noche más mágica del año. Son muchos los rituales que se llevan a cabo en esa fecha, pero pero también hay algunos platos que no deberían faltar ese día. Esta festividad tiene un origen pagano (para rendir culto al solsticio de verano) y el fuego y el agua […]