Si las nubes te chiflan tanto como a mí, te encantará saber que hacer nubes (malvaviscos o marshmallows) en casa es muy fácil. Para hacerlas solo necesitaremos 3 ingredientes básicos muy económicos y accesibles: agua, azúcar y gelatina en láminas o en polvo. El resultado son unas nubes caseras extremadamente esponjosas y con un sabor […]
Las fiestas han pasado y tras muchas comilonas volvemos a la rutina más ocupados que nunca. Es por eso que necesitamos encontrar recetas saludables pero que nos carguen las pilas para afrontar los largos días de curro, a la vez que no nos entretengan demasiado. Todo eso es posible con esta receta de alubias blancas […]
La cebolla marinada es una de esas elaboraciones versátiles que combinan genial con cualquier plato al que queramos aportar un toque crujiente. Perfecta para acompañar hamburguesas y perritos, carnes, pescados, ensaladas o guisos, la cebolla marinada es un básico que deberías tener siempre en tu nevera. Su elaboración es de lo más sencilla, rápida y con […]
Faltan unos pocos días para la última noche del año. Cada familia lo celebra a su manera: algunos con una gran fiesta, otros con un menú modesto y sin grandes lujos. Pero lo que todas esas personas tienen en común es la forma de despedir el año: una uva por cada campanada. Las 12 uvas […]
El brazo de gitano salado con pan de molde es una de esas recetas fáciles que pueden prepararse de un día para otro. Se come frío, se conserva bien durante un par de días y puede ser un aperitivo perfecto para estas navidades. Lo mejor de todo es que podemos rellenarlo con lo que más nos […]
Hace un par de días recibimos la última Degustabox del año. En esta ocasión nos desean unas Felices Fiestas con un montón de productos deliciosos. Como siempre en ella nos vienen entre 10 y 15 productos de primeras marcas, incluyendo algunos productos novedosos. El precio de la caja es de 14,99 €/mes (+ 2€ de gastos de envío si resides […]
Un buen entrante es imprescindible para arrancar una comida o cena inolvidable. Por eso hoy vengo con una recopilación de entrantes y canapés que serán tu clave del éxito para triunfar estas Navidades. Así que si este año te va a tocar meterte en la cocina, quiero ayudarte a que salgas de ella lo más airoso posible. Hoy mi […]
Los canapes de hojaldre con pera y queso gorgonzola son muy fáciles y rápidos de hacer, pero a su vez son sabrosos, delicados y muy vistosos. Son uno de esos aperitivos sencillos que podemos preparar con bastante antelación y con los que triunfar en la cena de navidad. Con solo 4 ingredientes básicos podemos conseguir […]
