06 abr. 2020

Cómo hacer pudding de chía

pudding de chia

Preparar pudding de chía es muy fácil y rápido. Para hacerlo podremos usar cualquier tipo de leche o bebida vegetal y podremos aportarle color, textura y sabor con las frutas o especias que queramos. Las semillas de chía son uno de los superalimentos más consumidos gracias a sus múltiples propiedades nutricionales (contienen más calcio que […]

04 abr. 2020

Cómo hacer croquetas de jamón serrano cremosas

croquetas jamon serrano

Las croquetas de jamón serrano son todo un clásico en cuanto a aperitivos y tapas se refiere. Pocas personas pueden resistirse a una croqueta crujiente por fuera y tan cremosa por dentro que se funde en la boca. Preparar unas croquetas perfectas y cremosas no es complicado, pero debemos seguir todos los pasos y tener paciencia durante […]

31 mar. 2020

Torrijas de vino tinto

torrijas de vino tinto

Las torrijas de vino tinto son un postre tradicional de Semana Santa exclusivamente dirigido a los adultos de la casa. El resultado son unas torrijas tremendamente jugosas y con un intenso sabor a vino tinto. Hacerlas es muy fácil y solo necesitaremos unos pocos ingredientes. Además podremos servirlas tanto frías como calientes con un poco […]

30 mar. 2020

Degustabox – Marzo 2020

Degustabox marzo 2020

Ya ha llegado la Degustabox de marzo y he de confesar que este mes me ha hecho especial ilusión recibirla. Son muchos los días que llevamos ya encerrados en casa sin contacto del exterior, y recibir una cajita con productos a cada cual más ricos me ha alegrado la semana. Por si todavía no la […]

25 mar. 2020

Receta de huevos rotos o estrellados con jamón y patatas

huevos con jamon

Pocos platos son tan sencillos de preparar como los huevos fritos, rotos o estrellados con jamón serrano y patatas. Una receta tradicional española que a todo el mundo gusta y con ingredientes que la mayoría siempre tenemos en casa. Lo que más me gusta de este plato es el momento de romper la yema con el […]

24 mar. 2020

Alimentos nutritivos para reforzar el sistema inmunológico

reforzar sistema inmune

Los expertos han confirmado que el coronavirus es una pandemia. Por ello, debemos seguir las recomendaciones de las organizaciones para evitar la propagación de este nuevo virus. Sin embargo, un factor importante para asumir esta situación con responsabilidad es suministrarnos de alimentos que nos permitan fortalecer el sistema inmunológico. Y es que, la alimentación puede […]