El turrón es un dulce que se consume principalmente en la época de Navidad, pero que se puede comer durante todo el año, ya que se conserva en perfectas condiciones por mucho tiempo.
Está elaborado a base de miel y claras de huevo, con almendras y algunas veces azúcar. Hay muchas variedades para elegir, de acuerdo al gusto y a las tradiciones.
Turrón de Jijona
El turrón de Jijona es una variedad muy apreciada, que se caracteriza por una textura más blanda y homogénea. Si quieres comprar turrón de Jijona online, ya es posible hacerlo, ya que la tecnología ha llegado a los canales de venta de este manjar, sin tocar el proceso de elaboración.
La tradición del turrón de Jijona se remonta a varios siglos atrás, ya que hay registros que hablan de este postre, que caracteriza a Jijona del resto de Alicante.
La elaboración del turrón de Jijona es artesanal, las recetas han pasado de generación en generación, conservando la esencia de los orígenes. La mezcla de sabores, con la suavidad de la mezcla, es toda una experiencia gastronómica y una tradición navideña esparcida por todo el mundo.
Para fabricar el turrón de Jijona se usan almendras molidas, las cuales se mezclan con miel y claras de huevo. Los ingredientes pasan por un proceso de cocción que extrae los sabores más intensos y se convierten en un producto muy apreciado.
Turrón de alicante
En Alicante se fabrican los mejores turrones del mundo. Si quieres adquirirlos, en el sitio https://turronesverdusirvent.com/ hay disponibilidad de muchas variedades.
El turrón duro de Alicante es uno de los más famosos, está elaborado con almendras marcona, que es una variedad específica que se usa para este turrón. La miel que se emplea es de romero auténtica y es producida por apicultores artesanos.
Este turrón tiene un sabor indescriptible, con un bouquet final intenso, que proporciona una experiencia fuera de serie. Es excelente para ofrecer en una cena navideña, para regalar o para comer en el mes de diciembre, como parte de la celebración.
Cómo elegir turrón para comprar
- Comprar a partir de un catálogo virtual es una excelente idea, no solamente porque se compra con mucha comodidad, sino también porque se tiene seguridad del fabricante del producto.
- El sello de Indicación Geográfica Protegida (IGP) es un indicativo de que el producto ha sido elaborado bajo controles de calidad y con apego a los estándares del auténtico turrón de Alicante.
- En cuanto al tipo de turrón a elegir, si se está comprando en una tienda virtual especializada, no hay manera de equivocarse. Puede ser el turrón suave de Jijona, el duro de Alicante, el de chocolate negro, el turrón de almendra sin azúcar y muchos otros más.
Recomendaciones para comprar el mejor turrón
- Si estás comprando turrón para la próxima celebración de Navidad, es recomendable elegir una variedad que cubra varios tipos de turrones, como manera de considerar todos los gustos de los comensales. El turrón blando es delicioso, a muchas personas les gusta la textura, y es común que sea el que se ofrezca a los niños. El turrón duro es espectacular, la experiencia de comerlo y percibir su aroma es extraordinaria.
- Lo mejor es comprar turrones de fabricación artesanal y que involucren recetas ancestrales que conserven la calidad del producto. Para eso, elegir una empresa familiar que conserve las tradiciones con respecto a este producto y que ofrezca mucha calidad, es lo ideal.
- Hay disponibles turrones sin azúcar, sin lactosa y sin gluten, para personas que siguen regímenes alimenticios especiales. Consulta con el fabricante para que te asesore a este respecto.
- Incluye sabores exóticos, como el turrón de almendras y chocolate oscuro, que es muy sabroso; así como el turrón de fruta, y muchos más, que ofrecen un sabor extraordinario.
El turrón es una golosina deliciosa que forma parte de una tradición navideña ancestral, no dudes en comprarlo, siempre cuidando que la tienda sea especializada y tradicional.